CO₂ im Lebensmitteleinzelhandel

Kohlendioxid-Kühlung mit niedrigem Treibhauspotential

CO₂ entwickelt sich schnell zum bevorzugten Kältemittel im Lebensmitteleinzelhandel, und Danfoss ist führend bei der Verwendung von CO₂. Das Inkrafttreten von Kältemittel-Verordnungen wie dem Kigali-Zusatz zum Montreal-Protokoll (global) und der F-Gas-Verordnung (Europa) beschleunigt die Suche nach alternativen Lösungen. CO₂ gilt heute als eines der wichtigsten und effizientesten natürlichen Kältemittel für den Lebensmitteleinzelhandel.

Danfoss leistet seit mehr als zehn Jahren Pionierarbeit in der Entwicklung von CO₂-Technologien für transkritische und subkritische Systeme und hat wertvolle Erfahrungen aus Tausenden von Installationen auf der ganzen Welt gesammelt. Die zahlreichen Anlagen haben bewiesen, dass sich CO₂ in Supermärkten einsetzen lässt, was sowohl umweltfreundliche als auch energiesparende Systeme in allen Arten von Supermärkten ermöglicht.

CO₂-Infografik Lebensmitteleinzelhandel – Danfoss

Warum CO₂ als Kältemittel wählen?

Heute hat sich CO₂ als äußerst zuverlässiges und kostengünstiges Kältemittel in allen Klimazonen erwiesen. Werfen Sie einen Blick auf die CO₂-Infografik, um mehr über die Vorteile zu erfahren.

Werfen Sie einen Blick auf die Infografik

Funktionen und Vorteile

Eine Lösung für alle Klimazonen

Niedrigster möglicher Erderwärmungsfaktor (GWP)

Intelligente Lösungen für hohe Effizienz

Vielfach bewährt mit mehr als 10.000 weltweit in Supermärkten installierten transkritischen CO₂-Systemen

Branchenführende Anwendungsunterstützung bei der Wahl der besten Lösung

Entdecken Sie die Möglichkeiten der Kühlung mit CO₂

Danfoss ist führend bei der Entwicklung von Lösungen und Komponenten für die Kühlung mit CO₂ und bietet Produkte, die speziell für transkritische CO₂-Systeme ausgelegt sind.

Laden Sie die Broschüre herunter

Hervorgehobene Produkte

AK-PC 782A – Leistungsregler

AK-PC 782A ist eine komplette Regeleinheit zur Leistungsregelung von Verdichtern und Verflüssigern in transkritischen CO₂-Boosteranlagen mit parallel geschalteten Verdichtern.
Systemmanager

Der Systemmanager ist der wesentliche Bestandteil der intelligenten Danfoss ADAP-KOOL®-Kälteanlagen für den Lebensmitteleinzelhandel.
Druckmessumformer für Kälteanwendungen

Druckmessumformer für Kälteanwendungen sind für gewerbliche und industrielle Kälte- sowie Klimaanlagen bestimmt. Hergestellt aus Edelstahl, sind sie kompatibel mit fluorierten und natürlichen Kältemitteln. Die Laserverschweißungen ohne Weichdichtungen gewährleisten hermetische Dichtigkeit über einen sehr langen Zeitraum.
Elektrische Ventile CTR für transkritische CO₂-Systeme

Das CTR 3-Wege Wärmerückgewinnungsventil wurde entwickelt, um eine vollständige proportionale Regelung der überschüssigen Wärme aus dem Verdichterverbund in den Wärmetauscher von transkritischen Wärmerückgewinnungslösungen zu ermöglichen und so die Verfügbarkeit von Wärme und Warmwasser zu gewährleisten. Das CTR-Ventil verhindert Druckspitzen und eliminiert somit kostspielige Ausfallzeiten der Anlage sowie das Risiko einer unzureichenden Wärmeversorgung für die Temperierung von Geschäften und Brauchwarmwasser, unabhängig von der Anlagengröße.
Elektrische Regelventile CCMT für transkritische CO₂-Kreisläufe

Das CCMT ist ein elektrisch betätigtes Ventil, das speziell für den Einsatz in CO₂-Systemen entwickelt wurde. Das Ventil kann als Expansionsventil, als Druckregler für Gaskühler sowie als Gas-Bypass-Ventil in transkritischen oder subkritischen Anwendungen fungieren.

Fallstudien

Energieeffizienter Supermarkt in Oldenburg

Energieeffizienter Supermarkt, Nachhaltigkeit und maximale Lebensmittelsicherheit. Bei aktiv & irma in Oldenburg gibt es all das schon heute.
Russlands erster Hypermarkt mit transkritischer CO₂-Technologie

In Woskressensk hat der Einzelhändler Magnit den ersten Hypermarkt in Russland eröffnet, der eine transkritische Booster-Kälteanlage mit Kohlendioxid (CO₂) nutzt, einem umweltfreundlichen und natürlichen Kältemittel.
Italiens größter Verbrauchermarkt entscheidet sich für die Kühlung mit CO₂

Der Einsatz von transkritischer CO₂-Kältetechnik in warmen Klimazonen ist seit Jahren ein heiß diskutiertes Thema. In Mailand nimmt der brandneue Iper-Supermarkt eine Vorreiterrolle in der CO₂-Kältetechnik ein, die mit Hilfe der Ejektor-Technologie die Effizienz bei Temperaturen bis 38 °C erhöht.
Eine Fallstudie zur Ejektor-Effizienz auf der Grundlage von vier Teststandorten

Die F-Gas-Verordnung in Europa sowie vergleichbare Rechtsvorschriften in anderen Regionen der Welt treiben Lösungen mit niedrigem Treibhauspotenzial in der Kältetechnik für den Lebensmitteleinzelhandel voran. Dank der einzigartigen Eigenschaften des Gases in Kombination mit technologischen Erkenntnissen, die den Weg für eine optimale Nutzung dieser Eigenschaften ebnen, erweist sich CO₂ als eines der effizientesten Kältemittel mit niedrigem Treibhauspotenzial.
Gründe für die CO₂-Kühlung in warmen Klimazonen

Seit einem Jahrzehnt oder länger wird das Potenzial von CO₂-Kältetechnik in Supermärkten in Nordeuropa erkannt: Dank seiner einzigartigen Eigenschaften, insbesondere der hohen Wärmeübertragungskoeffizienten und der geringen Empfindlichkeit gegenüber Druckverlusten, bietet CO₂ eine hohe Leistung in Supermarktanwendungen.
Was ist Ihre Antwort auf die Kältemittel-Verordnungen?

Weltweit ist das Beschränken der herkömmlichen FKW in Food Retail Anwendungen ein wichtiges Ziel, um den Klimawandel zu bekämpfen. Erst vor Kurzem haben die Unterzeichnerstaaten des Montrealer Protokolls auf einer Konferenz in Dubai der globalen, qualitativen Beschränkung von FKW zugestimmt, mit dem Ziel, 2016 die Details quantitativ zu bestimmen.

News

CO₂ leicht gemacht für kleine Geschäftsräume: Einführung des neuen Danfoss CCMT Light

Donnerstag, 10. September 2020

Das CCMT Light ist der aktuelle Neuzugang zu unserem wachsenden CO2-Portfolio. Es handelt sich um ein robustes, präzises und bedienerfreundliches Ventil, bei dem die unkomplizierte Ventilinstallation und Wartung im Mittelpunkt stehen. Es zeichnet sich durch eine hohe Toleranz gegenüber Verschmutzungen und Rückständen aus, wodurch servicebedingte Vorfälle vermindert werden und die langfristige Systemzuverlässigkeit verbessert wird.
Die neue Kühlstellenregler-Lösung ADAP-KOOL®

Dienstag, 31. März 2020

Die neue Kühlstellenregler-Lösung ADAP-KOOL® CC55 von Danfoss für Anwendungen im Lebensmitteleinzelhandel senkt die Kosten und steigert die Benutzerfreundlichkeit mit einer neuen Smartphone-App für vereinfachte Planung, Installation, Wartung und Nutzung.
Danfoss Team gewinnt Energy Efficiency Hack 2019 mit Lösung für den smarten Supermarkt der Zukunft

Mittwoch, 10. April 2019

Bereits zum dritten Mal fand am 7. und 8. April in Berlin der Energy Efficiency Hack, Europas größter Energieeffizienz-Hackathon, statt. Rund 200 Studierende, Start-up-Gründer und Energieeffizienzexperten aus 20 Ländern folgten der Einladung der Deutschen Unternehmensinitiative Energieeffizienz (DENEFF).

Kontakt

Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie weitere Informationen wünschen.