Kühltheken

Kühlmöbel- und Kühlraumlösungen

Eine präzise Temperaturregelung von Kühlmöbeln und -räumen ist für eine hohe Qualität und sichere Lebensmittel unabdingbar. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um optimale Betriebsbedingungen für Kühlmöbel und -räume zu erreichen. Sie können sich entweder für eine Verbundanlage entscheiden, die mit einem separaten Verdichterverbund und Verflüssiger betrieben wird, oder Sie entscheiden sich für eine dezentrale Einheit, bei der sich die komplette Anlage, einschließlich Verdichter und Verflüssiger, in einem Gerät befindet.

Gleichgültig, welche Lösung Sie bevorzugen, Danfoss liefert Ihnen alles, was Sie in Bezug auf Komponenten und Anwendungsfachwissen benötigen.

Funktionen und Vorteile

Innovative Lösungen für eine erhöhte Energieeffizienz

Niedrige Installations- und Betriebskosten dank langer Lebensdauer der Komponenten und fortschrittlichen Kommunikationsmöglichkeiten

Umfassendes Fachwissen über natürliche Kältemittel, um sichere und effiziente Lösungen umzusetzen

Außendienst und elektronischer Datenfernservice arbeiten mit Endverbrauchern zusammen, um Projekte zu entwickeln, die die Energie- und Wartungskosten senken

Lebensmittelsicherheit durch Regelsysteme mit Funktionen für HACCP-Berichte, um die Verläufe nachzuverfolgen und zu verbessern

Das volle Spektrum an Kühlstellenreglern von ADAP-KOOL®

ADAP-KOOL®-Kühlstellenregler bieten für jedes Kühlmöbel und jeden Kühlraum höchst effiziente adaptive Funktionen und führen auf diese Weise zu erheblichen Energieeinsparungen und rechtzeitigen Alarmfunktionen, um einen Warenverderb zu vermeiden.

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Typ	Name	Sprache	Gültig für	Aktualisiert	Download	Dateityp
Artikel	Food safety Focus on system performance, reliability and connectivity	Englisch	Mehrfach	19 Dez, 2018	470.4 KB	.pdf

Lernen

Fallstudien

Russlands erster Hypermarkt mit transkritischer CO₂-Technologie

In Woskressensk hat der Einzelhändler Magnit den ersten Hypermarkt in Russland eröffnet, der eine transkritische Booster-Kälteanlage mit Kohlendioxid (CO₂) nutzt, einem umweltfreundlichen und natürlichen Kältemittel.
Italiens größter Verbrauchermarkt entscheidet sich für die Kühlung mit CO₂

Der Einsatz von transkritischer CO₂-Kältetechnik in warmen Klimazonen ist seit Jahren ein heiß diskutiertes Thema. In Mailand nimmt der brandneue Iper-Supermarkt eine Vorreiterrolle in der CO₂-Kältetechnik ein, die mit Hilfe der Ejektor-Technologie die Effizienz bei Temperaturen bis 38 °C erhöht.
Eine Fallstudie zur Ejektor-Effizienz auf der Grundlage von vier Teststandorten

Die F-Gas-Verordnung in Europa sowie vergleichbare Rechtsvorschriften in anderen Regionen der Welt treiben Lösungen mit niedrigem Treibhauspotenzial in der Kältetechnik für den Lebensmitteleinzelhandel voran. Dank der einzigartigen Eigenschaften des Gases in Kombination mit technologischen Erkenntnissen, die den Weg für eine optimale Nutzung dieser Eigenschaften ebnen, erweist sich CO₂ als eines der effizientesten Kältemittel mit niedrigem Treibhauspotenzial.
Gründe für die CO₂-Kühlung in warmen Klimazonen

Seit einem Jahrzehnt oder länger wird das Potenzial von CO₂-Kältetechnik in Supermärkten in Nordeuropa erkannt: Dank seiner einzigartigen Eigenschaften, insbesondere der hohen Wärmeübertragungskoeffizienten und der geringen Empfindlichkeit gegenüber Druckverlusten, bietet CO₂ eine hohe Leistung in Supermarktanwendungen.
Was ist Ihre Antwort auf die Kältemittel-Verordnungen?

Weltweit ist das Beschränken der herkömmlichen FKW in Food Retail Anwendungen ein wichtiges Ziel, um den Klimawandel zu bekämpfen. Erst vor Kurzem haben die Unterzeichnerstaaten des Montrealer Protokolls auf einer Konferenz in Dubai der globalen, qualitativen Beschränkung von FKW zugestimmt, mit dem Ziel, 2016 die Details quantitativ zu bestimmen.
Coolselector®2 – von komplex bis einfach in einem Download

Der tatsächliche Wert des Coolselector®2 liegt darin, dass ein komplexer Prozess ganz einfach gestaltet wird. Alle Berechnungen werden schnell durchgeführt, basieren auf den besten Datenquellen und werden in leicht zu nutzenden Grafiken dargestellt – dadurch wird die Software zu einem unverzichtbaren Tool für jede Art von Kältetechnikprojekt.