Milchkühltanks für eine genaue Temperaturregelung
Milchbetriebe sind von einer hocheffizienten Kühlung der Milch abhängig, um sie bei einer konstanten Temperatur von etwa 4 °C in den Milchtanks zu halten, bis die Milch für die weitere Verarbeitung abgeholt wird.
Die Lagerung von Milch erfolgt in den Landwirtschaftsbetrieben entweder in geschlossenen oder offenen Milchtanks. Um die Qualität der Milch zu erhalten, wird sie von 38 °C nach dem Melken auf 4 °C im Milchtank gekühlt. Der Milchtank ist in der Regel mit einem Mischer ausgestattet, um den Kühlprozess zu beschleunigen und die Milch zu homogenisieren.
