Vernetzte Lösungen für den Lebensmitteleinzelhandel vom Kühlmöbel bis zur Cloud
Danfoss arbeitet mit Einzelhändlern auf der ganzen Welt zusammen, um Lösungen für den Lebensmitteleinzelhandel zu verbessern, die Kühlsysteme in Supermärkten nahtlos verbinden – von Kühlmöbeln bis hin zur Cloud. Durch die ständige Entwicklung leistungsstarker Technologien und Servicekonzepte hat Danfoss effiziente Kühlungs- und HVAC-Lösungen auf das nächste Level gebracht.
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Unsere Lösungen sind darauf ausgelegt, die Effizienz zu verbessern und den Weg zum Netto-Null-Lebensmitteleinzelhandel zu unterstützen
Zuverlässige Lösungen Echte Ergebnisse.
Der Danfoss Smart Store überdenkt, wie Energieeffizienz für Supermärkte im 21. Jahrhundert aussehen kann. Unsere Spezialisten unterstützen Sie gerne beim Auswähle der idealen Kühllösungen für Supermärkte, einschließlich Lösungen für Kühlm VERPACKUNG und Gestell, Wärmerückgewinnung, HVAC sowie Ladenüberwachung und -management.
Erfahren Sie, wie Danfoss Smart Store-Lösungen die Kühlung Ihres Geschäfts für höchste Effizienz optimieren können.
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Der Danfoss Smart Store in Dänemark senkte die Emissionen durch den Einsatz natürlicher Kältemittel, Wärmerückgewinnung und Solarenergie um bis zu 68 %. Erfahren Sie im vollständigen Bericht, wie Innovation den Lebensmitteleinzelhandel umweltfreundlicher macht.
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Verwandte Anwendungen
Danfoss leistet seit mehr als zehn Jahren Pionierarbeit auf dem Gebiet der CO₂-Kälteanlagen. Erfahren Sie hier mehr über unsere CO₂-Kältelösungen für Supermärkte.
Kleinformat- und Convenience-Stores stehen vor einzigartigen Herausforderungen: begrenzte Flächen, hoher Energieverbrauch und die Notwendigkeit, in schnelllebigen Märkten wettbewerbsfähig zu bleiben. Deshalb haben wir Smart Store To-Go entwickelt: innovative Plug-and-Play Convenience Store-Lösungen, die den Betrieb vereinfachen und zuverlässige Convenience-Store Überwachungslösungen bieten. Ganz gleich, ob Sie einen oder mehrere Standorte betreiben, unsere Smart-Shop-Lösungen helfen Ihnen, die Effizienz zu verbessern, Energiekosten zu senken und neue Möglichkeiten zur Kundenbindung zu eröffnen.
Eine präzise Temperatur- und Betriebsregelung von Kühlmöbeln und -räumen ist für eine hohe Qualität und sichere Lebensmittel unabdingbar. Hier finden Sie Ihre Lösung.
Danfoss bietet hocheffiziente Komponenten, die für Semi-Plug-in-Kühlsysteme optimiert wurden. Die Komponenten sind so ausgelegt, dass sie die niedrigsten Gesamtbetriebskosten erreichen und zugleich die Klimabilanz Ihrer Supermarktkälteanlage verbessern.
Die Smart-Store-Lösung erhöht die Lebensmittelsicherheit und senkt die Energierechnung durch die integrierte und intelligente Regelung von Kühlung, HLK, Beleuchtung und anderen Anwendungen.
Hervorgehobene Produkte
Die Multi Ejector Solution™ von Danfoss sorgt dafür, dass transkritische CO₂-Anwendungen für den Lebensmitteleinzelhandel in jeder Klimazone energieeffizient sind.
AKV sind elektrisch betriebene Expansionsventile für Kälteanwendungen. Die AKV-Ventile werden normalerweise von einem Regler aus dem ADAP-KOOL®-Reglerprogramm von Danfoss gesteuert.
Das CTR 3-Wege Wärmerückgewinnungsventil wurde entwickelt, um eine vollständige proportionale Regelung der überschüssigen Wärme aus dem Verdichterverbund in den Wärmetauscher von transkritischen Wärmerückgewinnungslösungen zu ermöglichen und so die Verfügbarkeit von Wärme und Warmwasser zu gewährleisten. Das CTR-Ventil verhindert Druckspitzen und eliminiert somit kostspielige Ausfallzeiten der Anlage sowie das Risiko einer unzureichenden Wärmeversorgung für die Temperierung von Geschäften und Brauchwarmwasser, unabhängig von der Anlagengröße.
Das CCMT ist ein elektrisch betätigtes Ventil, das speziell für den Einsatz in CO₂-Systemen entwickelt wurde. Das Ventil kann als Expansionsventil, als Druckregler für Gaskühler sowie als Gas-Bypass-Ventil in transkritischen oder subkritischen Anwendungen fungieren.
Der Systemmanager ist der wesentliche Bestandteil der intelligenten Danfoss ADAP-KOOL®-Kälteanlagen für den Lebensmitteleinzelhandel.
Fallstudien
Energieeffizienter Supermarkt, Nachhaltigkeit und maximale Lebensmittelsicherheit. Bei aktiv & irma in Oldenburg gibt es all das schon heute.
In Woskressensk hat der Einzelhändler Magnit den ersten Hypermarkt in Russland eröffnet, der eine transkritische Booster-Kälteanlage mit Kohlendioxid (CO₂) nutzt, einem umweltfreundlichen und natürlichen Kältemittel.
Der Einsatz von transkritischer CO₂-Kältetechnik in warmen Klimazonen ist seit Jahren ein heiß diskutiertes Thema. In Mailand nimmt der brandneue Iper-Supermarkt eine Vorreiterrolle in der CO₂-Kältetechnik ein, die mit Hilfe der Ejektor-Technologie die Effizienz bei Temperaturen bis 38 °C erhöht.
Die F-Gas-Verordnung in Europa sowie vergleichbare Rechtsvorschriften in anderen Regionen der Welt treiben Lösungen mit niedrigem Treibhauspotenzial in der Kältetechnik für den Lebensmitteleinzelhandel voran. Dank der einzigartigen Eigenschaften des Gases in Kombination mit technologischen Erkenntnissen, die den Weg für eine optimale Nutzung dieser Eigenschaften ebnen, erweist sich CO₂ als eines der effizientesten Kältemittel mit niedrigem Treibhauspotenzial.
Seit einem Jahrzehnt oder länger wird das Potenzial von CO₂-Kältetechnik in Supermärkten in Nordeuropa erkannt: Dank seiner einzigartigen Eigenschaften, insbesondere der hohen Wärmeübertragungskoeffizienten und der geringen Empfindlichkeit gegenüber Druckverlusten, bietet CO₂ eine hohe Leistung in Supermarktanwendungen.
Mit einer neuen Kälteanlage von Danfoss kann der REWE-Supermarkt in Dortmund nicht nur Kosten einsparen, sondern im Vergleich zu einer R404A-Anlage auch die CO2-Emissionen pro Jahr um etwa 20 % reduzieren
News
Danfoss ist stolz auf seine Teilnahme an der EuroShop 2026, die vom 22. bis 26. Februar in Düsseldorf stattfindet. Besucher finden uns in Halle 16, Stand D59, wo wir den Lebensmitteleinzelhandel zu „Go Beyond“ einladen und erkunden, wie integrierte Kühlungs- und Heizlösungen sowie fortschrittliche Komponenten die Effizienz, Nachhaltigkeit und Rentabilität von Geschäften transformieren können.
Wir freuen uns, die offizielle Markteinführung des AK-CC25 Pro bekannt geben zu können – unseres neuesten ADAP-KOOL®-Reglers, der den sich wandelnden Anforderungen moderner Gewerbekälteanlagen gerecht wird.
Der AK-CC25 Pro wurde für steckbare und fernbedienbare TXV-Displays zur Kühlung entwickelt und vereint Flexibilität auf höchstem Niveau, intuitive Bauweise und intelligente Systemintegration. Ob für neue Installationen oder Nachrüstungen – dieser Regler bietet die Funktionalität, Benutzerfreundlichkeit und Zuverlässigkeit, die Sie von Danfoss erwarten – jetzt mit integriertem Bluetooth® für eine wirklich nahtlose Einrichtung.