Vernetzte Lösungen für den Lebensmitteleinzelhandel vom Kühlmöbel bis zur Cloud
Durch die ständige Weiterentwicklung von nachhaltigen Technologien und Servicekonzepten bringt Danfoss gemeinsam mit zukunftsorientierten Lebensmitteleinzelhändlern auf der ganzen Welt nachhaltige Lösungen auf das nächste Niveau.
Die Food-Retail-Lösungen von Danfoss ermöglichen hocheffiziente Kälteanlagen, die für den Betrieb mit CO₂ und anderen natürlichen Kältemitteln optimiert sind. Komponenten von Danfoss sind so ausgelegt, dass sie die niedrigsten Gesamtbetriebskosten erreichen und zugleich die Klimabilanz Ihrer Supermarktkälteanlage verbessern.
Die Lösungen von Danfoss sorgen nicht nur für die idealen Bedingungen für Lebensmittel in temperaturgeregelten Umgebungen. Sie tragen auch dazu bei, dass Ausfallzeiten der Kälteanlage in Ihrem Supermarkt nahezu vermieden werden können. Dadurch kann die Lebensmittelsicherheit verbessert und der Warenverderb von Lebensmitteln reduziert werden.
Die Entwicklung von Danfoss ADAP-KOOL® basiert auf mehr als 30 Jahren enger Zusammenarbeit mit Lebensmitteleinzelhändlern auf der ganzen Welt und mehr als 80 Jahren Erfahrung in der HLK-Branche. Danfoss entwickelt sein Portfolio von Komponenten, Reglern und fortschrittlichen Algorithmen stetig weiter und verfolgt das langfristige Ziel, dass Supermärkte keine Energie verbrauchen oder sogar mehr Energie erzeugen, als sie selbst benötigen.
Als Marktführer mit mehr als 50.000 Anlagen im Lebensmitteleinzelhandel auf der ganzen Welt führt Danfoss die Entwicklung von integrierten Regellösungen für Kälteanlagen an. Unsere erfahrenen Experten für den Lebensmitteleinzelhandel sind bereit, um Ihnen dabei zu helfen, die richtige Lösung für Ihren Supermarkt zu finden.

Reale Lösungen. Echte Ergebnisse.
Funktionen und Vorteile
Verbesserte Lebensmittelsicherheit
Höchste Energieeffizienz
Lösungen mit natürlichen Kältemitteln
Vernetzte Lösungen vom Kühlmöbel bis zur Cloud
Überwachung und Serviceoptimierung
Verwandte Anwendungen
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CO₂ im LebensmitteleinzelhandelDanfoss leistet seit mehr als zehn Jahren Pionierarbeit auf dem Gebiet der CO₂-Kälteanlagen. Erfahren Sie hier mehr über unsere CO₂-Kältelösungen für Supermärkte.
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Kleinere SupermärkteMinimarkt-Lösungen von Danfoss werden an die speziellen Anforderungen der Kältetechnik für den Lebensmitteleinzelhandel in Minimärkten angepasst.
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KühlthekenEine präzise Temperatur- und Betriebsregelung von Kühlmöbeln und -räumen ist für eine hohe Qualität und sichere Lebensmittel unabdingbar. Hier finden Sie Ihre Lösung.
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Semi-Plug-in-SystemDanfoss bietet hocheffiziente Komponenten, die für Semi-Plug-in-Kühlsysteme optimiert wurden. Die Komponenten sind so ausgelegt, dass sie die niedrigsten Gesamtbetriebskosten erreichen und zugleich die Klimabilanz Ihrer Supermarktkälteanlage verbessern.
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Smart StoreDie Smart-Store-Lösung erhöht die Lebensmittelsicherheit und senkt die Energierechnung durch die integrierte und intelligente Regelung von Kühlung, HLK, Beleuchtung und anderen Anwendungen.
Hervorgehobene Produkte
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SystemmanagerDer Systemmanager ist der wesentliche Bestandteil der intelligenten Danfoss ADAP-KOOL®-Kälteanlagen für den Lebensmitteleinzelhandel.
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Verdampfer- und KühlraumreglerDanfoss bietet eine große Auswahl an Kühlstellenreglern mit thermostatischen oder elektrischen Expansionsventilen.
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VerbundreglerDanfoss bietet ein Produktprogramm von Verbundreglern für Verdichter und Verflüssiger für den Einsatz bei Anwendungen im Lebensmitteleinzelhandel, bei Einzelanlagen sowie in großen Verbundanlagen.
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Elektrische Expansionsventile AKVAKV sind elektrisch betriebene Expansionsventile für Kälteanwendungen. Die AKV-Ventile werden normalerweise von einem Regler aus dem ADAP-KOOL®-Reglerprogramm von Danfoss gesteuert.
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Multi Ejector Solution™Die Multi Ejector Solution™ von Danfoss sorgt dafür, dass transkritische CO₂-Anwendungen für den Lebensmitteleinzelhandel in jeder Klimazone energieeffizient sind.
Fallstudien
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Energieeffizienter Supermarkt in OldenburgEnergieeffizienter Supermarkt, Nachhaltigkeit und maximale Lebensmittelsicherheit. Bei aktiv & irma in Oldenburg gibt es all das schon heute.
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Russlands erster Hypermarkt mit transkritischer CO₂-TechnologieIn Woskressensk hat der Einzelhändler Magnit den ersten Hypermarkt in Russland eröffnet, der eine transkritische Booster-Kälteanlage mit Kohlendioxid (CO₂) nutzt, einem umweltfreundlichen und natürlichen Kältemittel.
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Italiens größter Verbrauchermarkt entscheidet sich für die Kühlung mit CO₂Der Einsatz von transkritischer CO₂-Kältetechnik in warmen Klimazonen ist seit Jahren ein heiß diskutiertes Thema. In Mailand nimmt der brandneue Iper-Supermarkt eine Vorreiterrolle in der CO₂-Kältetechnik ein, die mit Hilfe der Ejektor-Technologie die Effizienz bei Temperaturen bis 38 °C erhöht.
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Eine Fallstudie zur Ejektor-Effizienz auf der Grundlage von vier TeststandortenDie F-Gas-Verordnung in Europa sowie vergleichbare Rechtsvorschriften in anderen Regionen der Welt treiben Lösungen mit niedrigem Treibhauspotenzial in der Kältetechnik für den Lebensmitteleinzelhandel voran. Dank der einzigartigen Eigenschaften des Gases in Kombination mit technologischen Erkenntnissen, die den Weg für eine optimale Nutzung dieser Eigenschaften ebnen, erweist sich CO₂ als eines der effizientesten Kältemittel mit niedrigem Treibhauspotenzial.
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Gründe für die CO₂-Kühlung in warmen KlimazonenSeit einem Jahrzehnt oder länger wird das Potenzial von CO₂-Kältetechnik in Supermärkten in Nordeuropa erkannt: Dank seiner einzigartigen Eigenschaften, insbesondere der hohen Wärmeübertragungskoeffizienten und der geringen Empfindlichkeit gegenüber Druckverlusten, bietet CO₂ eine hohe Leistung in Supermarktanwendungen.
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REWE investiert in ein natürliches KältemittelMit einer neuen Kälteanlage von Danfoss kann der REWE-Supermarkt in Dortmund nicht nur Kosten einsparen, sondern im Vergleich zu einer R404A-Anlage auch die CO2-Emissionen pro Jahr um etwa 20 % reduzieren
News
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Danfoss gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025Montag, 8. Dezember 2025Die Danfoss GmbH hat den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2025 in der Kategorie Heiz-, Lüftungs- und Klimatechnik erhalten. Die Jury würdigt das Unternehmen als Vorreiter einer Transformation, die ökologische Verantwortung und ökonomischen Erfolg verbindet.
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Danfoss stellt ein verbessertes und komplett neues elektrisches Expansionsventil für CO2-Installationen vorDonnerstag, 23. Oktober 2025Das neue ETS 5T basiert auf dem leistungsstarken ETS 5M-Ventil und bietet ein zuverlässiges, robustes Ventil in kompakter Größe. Das Unternehmen führt auch eine verbesserte Version seines erfolgreichen ETS 5M Ventils ein, die ein noch breiteres Anwendungsspektrum abdeckt.
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Danfoss sorgt mit dem neuen Gassensor DST G290 für eine genaue und zuverlässige PropanleckageerkennungDienstag, 13. Mai 2025Die neue Serie von Gaswarngeräten von Danfoss Sensing Solutions ist mit photoakustischer Technologie und einer patentierten invertierten Bauweise ausgestattet und eignet sich für HVAC- und gewerbliche Kältesysteme.
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