最高质量的乳糖带来投资回报——也为最终用户带来益处

2016年9月14日星期三
最高质量的乳糖带来投资回报——也为最终用户带来益处

VLT® 变频器确保了最长运行时间、高精度,降低 Arla 的能耗要求——同时让客户受益。

丹麦Arla食品原料公司的终极用户是下一代的孩子——但它首先是个婴儿食品制造商。这家新工厂提供“婴儿配方”级别的乳糖粉末,此等级比之前任何等级都高,目前丹麦 Arla Videbæk 工厂的乳糖产量增加了四倍,而且由于 VLT® AutomationDrive 而实现了明显的能源节省。

降低下游能耗
丹麦Arla食品原料公司全新的 80,000 tpa 乳糖工厂具有增值作用,甚至能够省掉整个客户流程。高质量婴儿配方随时可与其他成分进行快速组合,也就是说,食品制造商可以不必进行能量密集型的混合和蒸发过程。为此,Arla 在精密控制下使用严谨的过程,可以保证非常高的食品质量和安全性。食品制造商不必进行混合和蒸发周期,例如婴儿食品或能量饮料生产,所以能够实现巨大的能源节省。

Arla 的挑战是保持婴儿配方乳糖工厂的顶级质量和 80,000 吨的年产量,同时还要基于碳足迹保持甚至达到更好的关键绩效指标,其中包括:

  • 耗水量: 升/千克粉尘产生
  • 耗能: kWh/千克粉尘产生

赢得能源竞争
在它自己的工厂,Arla 由于在每个泵和风机电机上均采用了 VLT® 变频器控制,所以与直接在线运行 (DOL) 相比,正在以 5-15% 的能源节省赢得能源竞争。

在工厂内,电机占所有能耗的很大部分,因此,通过使用 VLT® 变频器控制电机,重点可提高效率等级和进一步优化。“我们所有的电机都同步运行。我们非常注重生态设计指令,指定了 IE3 或 IE4 电机。我们选择了适用于该任务的最佳电机,能够满足要求,但不会超过要求。” 

“我们已经开始在 FC 302 中使用高级能源优化 (AEO) 功能,通过 PROFIBUS 测量能耗。但是,通常我们需要测量整个工厂的绩效,而不是变频器的性能,所以我们通过每个控制室的能源计量来实现此目的。将来,Arla 即将推出的碳桌面平台将在组件级别测量所有耗能——其中包括 VLT® 变频器。”

整个工厂采用一种变频器
“到目前为止,我们的所有电机均由 VLT® AutomationDrive 变频器控制。我们有很好的理由这样做。”Knud Rahbek 解释说:

  • 我们已经习惯了这种变频器,已经成为使用这种变频器功能的专家。如果对于这种变频器不是非常了解,我们对于使用其所有功能不会如此充满信心。
  • 因此,我们的某些电气人员在充分利用 PROFIBUS 通信的优化性能方面已经变得非常熟练。
  • 我们的团队不害怕接触变频器。其界面非常直观。
  • 如果只有一个系统要进行学习,培训新员工就会容易得多。我们团队中的新电气人员在开始时有机会跟着团队人员学习。然后,他们会在监督之下一次完成设置 15-20 个变频器参数表的任务。这是真实的运行状况,因此必须正常完成,压力非常大。如果电气人员出错,则必须自己找出来。

维护经理 Simon Arentoft:
“对于多个变频器,我们具有一个联系人,我们知道在紧急情况下应该呼叫谁。我们可以依赖于丹佛斯来进行快速响应,就是说我们可以在发生问题时快速做出反应,避免生产延迟。”

精益仓储
整个工厂安装了一种类型的变频器——FC 302,备件物流降到了绝对最低值。令人无法置信的 8 个设备精益库存(每个设备用于高达 90 kW 的机箱规格)服务于已经安装的 1400 个变频器。可以理解,仓库成本与所安装体量相比非常低。库存级别仍然足以更换变频器,因此现场维修和精确订购正确的替换变频器相当简单。

绝不停机!
Arla 运营的基本要求是零停机时间。即使如此,中低功率变频器的更换仍然没有冗余准备。变频器更换需要 20 分钟,在此期间生产会以稍微降低的体量继续,这比运行冗余设备要更具成本效益。 

虽然如此,对于高功率变频器的更换,如控制大型通风塔风机的变频器,生产停止是无法避免的。

“额定功率大于 90 kW 的设备的更换由全天候值班的技术人员根据服务协议进行。但在过去四年内,我们还没有拨打过紧急服务电话。”Simon Arentoft 微笑着说。 

之前的经验显示,由于电机保护功能的优势,工厂范围内均依赖于 FC 302 变频器可以提高运行时间。将变频器安装在控制室内,而不是安装在机柜中的策略也能提供可靠的运行时间,降低能耗。将 FC 302 安装在控制室内,通风更加简单,使用寿命更长,服务技术人员也更容易够到。

DrivePro® 服务协议
内部服务由 30 名专业技术人员组成的团队进行,并由丹佛斯服务协议加以补充。Knud Rahbek 强调,发生问题时服务技术人员快速响应的 100% 可靠性是至关重要的。因此 Arla 要求并且得到了来自丹佛斯的高水平服务,这在服务协议中已经明确规定。

亮点

  • 包括 LCP 数据传输的所有变频器的定期服务检查
  • Arla 员工的丹佛斯培训课程折扣
  • 全天候待命技术人员对紧急要求作出响应
  • 全天候更换变频器的交货服务

Arla Foods Ingredients Group

位于丹麦维泽拜克的乳糖工厂每年耗电量为 120 GWh。因此,每年 15% 的能源成本节省具有非常重要的意义。

他们安装了 1400 台额定功率为 0.37 kW 到 630 kW 的 Danfoss VLT® AutomationDrive FC 302 设备。

最高的质量实现投资回报
Arla 的优质乳糖甚至超过了最严格的国际质量标准,随时能够确保食品安全性。干燥的混合乳糖能够有效降低最终用户生产成本,同时提供了优秀的生产灵活性,最终用户生产能力能够提高达 25%。由于高效生产过程,这些巨大益处可以在不提高 CO2 排放的情况下实现。