En liten livsmedelsbutik blir en internationell pionjär

onsdag 29 oktober 2014

Den danska butikskedjan SuperBrugsen ser alltid till att kunderna känner sig välkomna. Men i staden Høruphav har Danfoss utvecklat en alldeles speciell typ av välkomnande värme.

Livsmedelsbutiken har utrustats med ett innovativt koldioxidkylsystem som håller maten färsk och kall under tiden som det ger hela butiken en konstant värmekälla – och samtidigt är den även energibesparande.

Ett koldioxidkylsystem är perfekt när det gäller att generera kyla och värme på samma gång. Normalt sett släpper kylsystem ut den värme som genereras direkt i friska luften, men detta kan man undvika om kylsystemet använder koldioxid som köldmedium.

Den lokala livsmedelsbutiken valde att investera i ett koldioxidkylsystem 2010. Systemet håller maten kall och kunderna varma, men det värmer även vatten för rengöring. Livsmedelsbutiken använde tidigare gas för att värma upp vatten, speciellt i delikatessdisken och i bageriet, där stora mängder varmvatten används i den dagliga rengöringen. Det nya koldioxidsystemet har dock sänkt den årliga gasräkningen med mer än 200 000 danska kronor och minskat koldioxidutsläppen med 34 procent.

Butikens frysar och kylar har alla kopplats samman, och stora fläktar på taket blåser in varmluft från kylsystemet. Vintertid ser fläktarna till att butiken har en behaglig och jämn temperatur, även om det är flera minusgrader ute. 

Koldioxidkylsystemet kostar ungefär 40 000 danska kronor och utvecklades i nära samarbete mellan ingenjörer och tekniker från Danfoss, installatören Superkøl och butikschefen för SuperBrugsen.

Zurich tower

Skapar morgondagens värld

Danfoss skapar avancerade tekniker som gör det möjligt att bygga en bättre, smartare och effektivare morgondag. I en värld där städerna bli allt större säkerställer vi tillgången på färsk mat och bästa möjliga komfort i våra hem och på kontor, samtidigt som vi uppfyller behovet av energieffektiv infrastruktur, anslutna system och integrerad förnybar energi.

Våra lösningar används inom områden som kyla, luftkonditionering, värme, motorstyrning och mobila maskiner.

Vår innovativa teknik går så långt tillbaka som 1933 och i dag har Danfoss en ledande ställning på marknaden, vi har fler än 26 000 anställda och betjänar kunder i över 100 länder. Vi ägs privat av den grundande familjen.