Den danska butikskedjan SuperBrugsen ser alltid till att kunderna känner sig välkomna. Men i staden Høruphav har Danfoss utvecklat en alldeles speciell typ av välkomnande värme.
Livsmedelsbutiken har utrustats med ett innovativt koldioxidkylsystem som håller maten färsk och kall under tiden som det ger hela butiken en konstant värmekälla – och samtidigt är den även energibesparande.
Ett koldioxidkylsystem är perfekt när det gäller att generera kyla och värme på samma gång. Normalt sett släpper kylsystem ut den värme som genereras direkt i friska luften, men detta kan man undvika om kylsystemet använder koldioxid som köldmedium.
Den lokala livsmedelsbutiken valde att investera i ett koldioxidkylsystem 2010. Systemet håller maten kall och kunderna varma, men det värmer även vatten för rengöring. Livsmedelsbutiken använde tidigare gas för att värma upp vatten, speciellt i delikatessdisken och i bageriet, där stora mängder varmvatten används i den dagliga rengöringen. Det nya koldioxidsystemet har dock sänkt den årliga gasräkningen med mer än 200 000 danska kronor och minskat koldioxidutsläppen med 34 procent.
Butikens frysar och kylar har alla kopplats samman, och stora fläktar på taket blåser in varmluft från kylsystemet. Vintertid ser fläktarna till att butiken har en behaglig och jämn temperatur, även om det är flera minusgrader ute.
Koldioxidkylsystemet kostar ungefär 40 000 danska kronor och utvecklades i nära samarbete mellan ingenjörer och tekniker från Danfoss, installatören Superkøl och butikschefen för SuperBrugsen.
