Libera el potencial de tu tienda con refrigeración energéticamente eficiente para supermercados
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El camino hacia un supermercado con cero emisiones netas
Descubre nuestras innovaciones para ayudar a reducir los costes energéticos, reducir las emisiones y preparar tu supermercado para un futuro más eficiente desde el punto de vista energético.
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Experimenta la eficiencia real del supermercado
Parámetros reales. Soluciones reales. Resultados reales.
La necesidad de eficiencia energética es más evidente en la distribución alimentaria que en ningún otro sector Lo mismo puede decirse del complejo que aúna el supermercado Smart Store y el Centro de Desarrollo de Aplicaciones (ADC) de Danfoss en Nordborg: es lo más real que hay. Al contar únicamente con tecnologías de refrigeración y calefacción ya existentes y relevantes para el sector de distribución alimentaria —en una tienda de descuento plenamente operativa—, este es el lugar ideal para experimentar de primera mano la eficiencia real, cercana y fiable de una tienda en funcionamiento.
Soluciones para la industria de distribución alimentaria en acción
Mira nuestra serie de vídeos sobre soluciones para la industria de distribución alimentaria en la que se muestran las soluciones integrales de Danfoss en las principales aplicaciones que respaldan el camino hacia tiendas más sostenibles y energéticamente eficientes.
Formación
¿Quieres saber más acerca de nuestras soluciones para tiendas inteligentes?
Una serie de seminarios web dirigidos por expertos de Danfoss, en los que explorar soluciones de vanguardia para la eficiencia energética. Estas sesiones ofrecen información práctica, muestran las mejores prácticas y profundizan en aplicaciones del mundo real que pueden transformar su enfoque de la gestión de la energía. Únete a nosotros para mejorar tu comprensión y descubrir cómo se pueden aplicar estas soluciones innovadoras para lograr una mayor eficiencia en varios ajustes.
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Están disponibles las siguientes opciones:
- Sistemas booster de CO2
- HPV y GBV en Coolselector2/Sistema IT paralelo
- Control y componentes de cámaras frigoríficas
- Sistemas de eyectores transcríticos Eyector LP
- Eyector IT y HP
- Eyector LE y LE+HP
- Recuperación de calor en sistemas de CO₂ y HRU
Descubre las diversas soluciones que ofrecemos para mejorar la eficiencia de los supermercados a través de nuestros atractivos vídeos cortos sobre Smart Store. Estos vídeos te guían a través de las innovadoras aplicaciones dentro de un supermercado inteligente, mostrando cómo nuestras tecnologías funcionan juntas para optimizar las operaciones. Desde la gestión de la energía hasta la reducción de la pérdida de alimentos, cada solución está diseñada para crear un entorno de supermercado más sostenible y eficiente.
Desde su apertura en 2023, la tienda inteligente y el centro de desarrollo de aplicaciones han sido completamente autosuficientes en materia de calefacción. Más información acerca de los resultados de la recuperación de calor en este artículo técnico.
Más información acerca de cómo los supermercados pueden lograr un ahorro de energía significativo con un control del anti-vaho adecuado.
Software
Desbloquea nuevas posibilidades con Coolselector® 2. Optimiza tus sistemas de CO2 transcrítico con precisión y eficiencia: empieza a diseñar hoy mismo. Esta herramienta tiene en cuenta todo el sistema de refrigeración.
Prueba la nueva herramienta heat recovery tool que te ayuda a analizar su fuente de calor y tu consumo. Si analizamos la fuente de calor, no el sistema HVAC-R completo, la herramienta vincula los datos con los precios actuales de la energía para obtener información sobre tus operaciones.
Productos destacados
La unidad de recuperación de calor (HRU) está diseñada para recuperar el calor residual de las instalaciones de refrigeración de C02. El calor recuperado puede utilizarse para la calefacción propia o devolverse a la red district heating.
El administrador del sistema es el componente clave del sistema de refrigeración inteligente ADAP-KOOL® de Danfoss para la industria de distribución alimentaria.
Danfoss ofrece una gama de controles de evaporador con válvulas de expansión termostática o con válvulas de expansión eléctrica adecuado para aplicaciones de distribución alimentaria
Los sensores de temperatura para refrigeración se utilizan en aplicaciones de aire acondicionado, así como en aplicaciones de refrigeración comercial e industrial. El elemento sensor Pt 1000 cumple con los requisitos de la norma DIN/IES 751 clase B y garantiza una señal de temperatura precisa y fiable aplicable en las funciones de regulación, seguridad y registro de datos.
La gama EVT de alta presión es una válvula de accionamiento directo o servoaccionado especialmente diseñada para sistemas de refrigeración transcrítica de CO2.
Documentos
Casos prácticos
Un supermercado danés cubre el 95% de su demanda de calefacción a partir de sus propios frigoríficos. La cadena ha instalado unidades de recuperación de Danfoss y consiguió reducir a la mitad su huella de CO2 en cinco años. Imagine si esto se llevara a cabo en todos los supermercados de todo el mundo.
El supermercado aktiv & irma en Oldenburg, Alemania, ha presionado el botón de inicio para encontrar una solución que le permita almacenar y generar electricidad. El gerente de la tienda de alimentación lo llama un salto adelante en el suministro de energía. Danfoss y SMA han ayudado a que esto suceda. Aprende cómo.
Danfoss ofrece una gama completa eyectores que proporcionan importantes ventajas en las aplicaciones de refrigeración. Aquí profundizamos más en todos ellos: Multieyector para baja presión (LP), Multieyector para alta presión (HP) y Eyector de Líquido. Los tres productos solo están disponibles como una solución completa de Multi Ejector ™ donde el eyector se incluye con el controlador AK-PC 782A que constituye un control robusto del sistema necesario para un funcionamiento eficiente y fiable.
Un programa de respuesta a la demanda compatible con el Internet de las cosas (IoT) y que utiliza controladores y administradores de sistemas de Danfoss permite a la cadena de supermercados Giant Eagle mejorar la seguridad alimentaria, detectar errores de funcionamiento en sus equipos y reducir el costoso despilfarro energético.
En Voskresensk, la empresa de distribución minorista rusa Magnit inauguró el primer hipermercado de Rusia que utiliza un sistema de refrigeración transcrítico de tipo booster con dióxido de carbono (CO₂), un refrigerante natural respetuoso con el medio ambiente.
El uso del CO2 transcrítico en refrigeración en climas cálidos ha sido un tema candente desde hace muchos años. En Abril de 2016, el hipermercado más grande de Italia abrió sus puertas en Milán. Los 10.000 m2 del nuevo mercado Iper es pionero en el uso de un sistema de refrigeración con CO2 transcrítico utilizando la Ejector Technology para mejorar la eficiencia en temperaturas de hasta 38°C.
Artículos
Antes de profundizar en el secreto del desescarche adaptativo de Danfoss, echemos un vistazo a los métodos más comunes para el desescarche de vitrinas refrigeradas y por qué es necesario.
El sistema de control de refrigeración ADAP-KOOL® ha demostrado su valía por más de 30 años y aún continúa brindando eficiencia energética, robustez y un control óptimo de la refrigeración.
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