超市 “转型”，成为供热商

为了维持食物的新鲜，超市的电能总是消耗得特别快。目前，超市消耗的电能占其所在社区的2％，每家超市多达40％的电能消耗在了制冷上。丹麦的一家超市通过重新利用本来会被浪费的多余热量破解了困境，实现了节能。

将冷藏冷冻柜产生的多余的热量收集起来，为门店供暖以及加热生活用水。此外，多余热量还被输送到当地的供热网络，为附近的社区进行供热。

丹佛斯提供的这种热量回收解决方案可确保有效回收制冷系统中的热量，让热能不再浪费。该系统可回收95％的多余热量。

这家当地的超市连锁BALS（Brugsen for Als og Sundeved）已对其13家中门店的12家进行了现代化改造，全部配备了热回收装置。在过去的五年中，该公司在绿色能源转型方面进行了投资，并花费了超过1400万欧元来更新超市设备。

“我们不希望有任何浪费，甚至不浪费冷藏冷冻设备产生的多余热量，” BALS总监拉尔斯·安诺森先生（Lars G. Andersen）说道， “我们开始能源转型的时机是正确的，现在我们正在通过节省下来的能源获利。我们从在霍鲁法夫的第一家试点门店积累了经验，并以此来不断优化我们的每一家连锁店。丹佛斯帮助我们为超市提高能源效率铺平了道路。”

佩尔·拜尔霍尔姆（Per Beierholm）的门店也是12家超市之一。自从安装了热回收装置以来，这家门店已经节省了70％的区域供暖费用。

“我们本就计划要更新制冷系统，因此我们决定购买基于二氧化碳的系统和热回收装置。自安装以来，我们已节省了约70％的区域供热成本和37％的电费。多余的热量可以为我们门店的供暖，并给我们提供热水。我们产生的多余热量还可以给附近15户的家庭供热。” 佩尔·拜尔霍尔姆说。

自2015年以来，BALS减少了43％的碳足迹，包括电能，水和供热。

“我们已经坚定了愿景，那就是每当我们进行投资时，我们都会选择绿色的能源解决方案。我们希望参与到绿色足迹中来，并为之努力。我们想证明它的有效性，并希望有更多的人能了解其巨大的好处。能够为气候做贡献感觉很好。” 拉尔斯·安诺森说。

每年，在全球范围内会有100,000个超市在新建或翻新。

“在安装余热回收系统方面，超市具有巨大的优势，既可以节省成本，又可以减少碳足迹。 门店越大，投资回报期越短，平均只有两年。门店获得了最低价的热源，同时，制冷系统还可以成为区域供热的组成部分。”丹佛斯制冷全球营销总监汉斯·奥莱·马蒂森（Hans Ole Matthiesen）说道。