Rozwiązanie "Smart Store" wdrożone na stacji benzynowej w Irlandii

czwartek, 21 lipca 2016

Maxol Group to rodzinne przedsiębiorstwo branży paliwowej dysponujące 230 stacjami benzynowymi na terenie całej Irlandii. Począwszy od 2014 roku stacje Grupy Maxol przeszły transformację w kierunku poszerzenia zakresu obsługi klienta i zaczęły oferować przekąski oraz możliwość dokonywania drobnych zakupów w drodze. Koncern Maxol zapragnął zmodernizować oświetlenie oraz urządzenia chłodnicze i klimatyzacyjne, aby poprawić atmosferę wewnątrz obiektu, zapewnić bezpieczeństwo żywności i zaoszczędzić na rachunkach za energię.

  • Wysoka jakość żywności, wygodne wnętrze, poprawiona efektywność energetyczna
  • Kompleksowa dla całego sklepu regulacja urządzeń chłodniczych, grzewczych i klimatyzacyjnych oraz oświetlenia z jednego, przyjaznego dla użytkownika panelu
  • Całe wyposażenie służące przechowywaniu żywności sterowane z jednego panelu, z zapewnieniem zgodności z HACCP
  • Łatwe wprowadzanie nastaw i uruchamianie wszelkich urządzeń
  • Łatwe szkolenie personelu w zakresie eksploatacji i obsługi technicznej

We współpracy z firmami Cross Group oraz Danfoss, Grupa Maxol uruchomiła pierwszy inteligentny sklep spożywczy w miejscowości Mulhuddart na przedmieściach Dublina. Stacja benzynowa oferuje klientom markową kawę, przekąski, sałatki oraz drobne zakupy – i obecnie wszystkie urządzenia służące tym zróżnicowanym usługom sterowane są przez jeden, zintegrowany układ regulacji, umożliwiający bezpieczną i łatwą eksploatację.

 

"W ramach tego projektu opracowaliśmy kompleksowe rozwiązanie dla sklepu, spełniające oczekiwania Grupy Maxol w zakresie wrażenia konsumenckiego u klientów, bezpieczeństwa żywności, zgodności z HACCP oraz efektywności energetycznej. Układ pracuje od 4 miesięcy i staje na wysokości zadania. Do tego stopnia, że Maxol życzy sobie teraz nowych funkcji - na przykład, opomiarowania poszczególnych sektorów działalności prowadzonej w lokalu. Spodziewamy się, że sklep w Mulhuddart posłuży za inspirację dla podobnych stacji Grupy Maxol w nadchodzących latach", mówi Paul Keegan, Projects Director w firmie Cross Group.

 

W 2016 roku projekt Maxol zdobył nagrodę IRI Energy & Environment dla firm wykazujących osiągnięcia w zakresie redukowania wpływu na środowisko naturalne i znacznego oszczędzania energii dzięki wdrażaniu nakierowanych na ten cel rozwiązań systemowych.

Przyjazny dla użytkownika panel sterujący urządzeniami chłodniczymi, HVAC, oświetleniem wewnętrznym i zewnętrznym oraz monitorujący zużycie energii i alarmy ułatwia personelowi kontrolę nad wyposażeniem budynku. Panel sterujący jest intuicyjny i łatwy do opanowania. Zintegrowane sterowanie urządzeniami chłodniczymi umożliwia automatyczne generowanie raportów HACCP dla poszczególnych elementów wyposażenia, a wprowadzanie nastaw i uruchamianie urządzeń odbywa się z wykorzystaniem odpowiednich kreatorów przyspieszających i ułatwiających dodawanie elementów do układów regulacji.

 

"Projekt Maxol udowodnił, że nasza koncepcja Smart Store jest trafna nie tylko dla większych super- i hipermarketów, lecz da się ją łatwo zaadaptować na potrzeby sklepów spożywczych przy oczekiwanym czasie zwrotu z inwestycji rzędu 1 do 2 lat, osiąganym dzięki oszczędnościom w opłatach za energię i w innych kosztach wynikających z eksploatacji i obsługi technicznej", mówi Shane Fleming, Sales Manager.

  • Kompleksowa regulacja pracy całego wyposażenia chłodniczego, włącznie z agregatami, meblami i chłodniami
  • Łatwy nadzór nad układami chłodniczymi, grzewczymi i klimatyzacyjnymi oraz nad oświetleniem za zewnątrz i wewnątrz sklepu, a także monitorowanie zużycia energii i alarmów za pomocą jednego prostego panelu sterującego
  • Pomiar i zarządzanie zużyciem energii
  • Monitoring temperatury, jakości powietrza i wilgotności
  • Sterowanie oświetleniem szyldów i parkingu z wykorzystaniem fotokomórek oraz według harmonogramu czasowego
  • Bezprzewodowa kontrola temperatury
  • Wykrywanie wycieków czynnika chłodniczego
  • Zarządzanie alarmami
Charakterystyka inteligentnego sklepu spożywczego Maxol

Cross Group to wiodący dostawca gotowych rozwiązań dla placówek detalicznego handlu żywnością, w zakresie układów chłodniczych, HVAC, oświetleniowych i zarządzania energią. Koncentrując się na zielonych technologiach, Cross Group jest zdeterminowana, aby oferować rozwiązania przyjazne dla środowiska oraz efektywne energetycznie i ekonomicznie. Firma zatrudnia ponad 180 specjalistów branży chłodniczej i działa na terenie Irlandii, Wielkiej Brytanii i coraz częściej poza Wyspami.

Jako lider na światowym rynku, z ponad 50 000 instalacjami w sklepach spożywczych, Danfoss wiedzie prym w rozwoju układów inteligentnego sterowania Smart Store. Koncepcja ta funkcjonuje obecnie w ponad 5000 sklepów na całym świecie, a oszczędności energii w skali placówki sięgają 50%.
 

Układy regulacji Smart Store podnoszą bezpieczeństwo żywności i obniżają rachunki za energię dzięki zintegrowanemu i inteligentnemu sterowaniu pracą układów chłodniczych, HVAC, oświetleniowych i innych, a także łączą i optymalizują pracę sklepów z wykorzystaniem nowoczesnych technologii.

Maxol Group to wiodące na irlandzkim rynku przedsiębiorstwo rodzinne. Dziś, z liczbą 230 placówek, Maxol jest jedną z największych sieci stacji benzynowych w Irlandii. 130 obiektów znajduje się w posiadaniu osób prywatnych, które wybrały Maxol na swoją markę i dostawcę paliwa. Sama Grupa Maxol jest właścicielem pozostałych 100 stacji i wydaje koncesje na ich prowadzenie lokalnym przedsiębiorcom posiadającym doświadczenie w handlu detalicznym i powiązania z miejscową społecznością.

Maxol Group

 

The store has easy monitoring of refrigeration, heating and air conditioning, lighting zones inside and outside the store, energy consumption and gas leak detection and alarms through one simple dashboard.

Sklep posiada łatwy monitoring chłodzenia, ogrzewania i klimatyzacji, kontrolę stref oświetlenia wewnątrz i na zewnątrz sklepu, a także wykrywania zużycia energii i wycieków gazu oraz alarmów za pomocą jednej prostej deski rozdzielczej.

 

High-end snack products and convenience shopping to people on-the-go

Wysokiej jakości gotowe dania zawsze pod ręką to wygodne zakupy dla osób, które chcą coś szybko przekąsić