Zbiorniki do chłodzenia mleka zapewniające dokładną regulację temperatury

Gospodarstwa mleczarskie polegają na wysokowydajnym schładzaniu mleka w celu utrzymania jego temperatury w zbiornikach na stałym poziomie około 4°C do momentu przekazania mleka do dalszego przetwarzania.

Mleko jest przechowywane w gospodarstwach w zamkniętych lub otwartych zbiornikach na mleko. Aby utrzymać jakość mleka, jest ono szybko schładzane z temperatury 38°C po wydojeniu do 4°C w zbiorniku. Zbiornik do chłodzenia mleka jest zazwyczaj wyposażony w mieszalnik, który przyspiesza proces chłodzenia i homogenizacji mleka.

W ofercie firmy Danfoss znajdują się urządzenia przeznaczone do efektywnego schładzania zbiorników o dowolnej wielkości i dowolnej temperaturze parowania oraz wykorzystujące wszystkie rodzaje czynników chłodniczych, w tym substancje o niskim współczynniku GWP. Dokładna regulacja temperatury gwarantowana przez podzespoły marki Danfoss zapobiega zamarzaniu mleka, co pozwala uniknąć pogorszenia jakości świeżego mleka. Nasze rozwiązania są dostosowane do przepisów krajowych/regionalnych.

Cechy i korzyści

Agregaty skraplające chłodzone powietrzem, przeznaczone szczególnie dla zbiorników do chłodzenia mleka, wyposażone są w hermetyczne, a czasami półhermetyczne agregaty sprężarkowe, głównie ze sprężarkami tłokowymi i spiralnymi

Niestandardowe agregaty skraplające dostosowane do wymiarów zbiornika i temperatury otoczenia

Szeroki wachlarz elementów sterujących zapewniających niezawodne chłodzenie

Długi okres eksploatacji

Dokumentacja

Typ Nazwa Język Kraj Zaktualizowane Pobierz Typ pliku
Artykuł Food safety Focus on system performance, reliability and connectivity język angielski Multiple 15 sie, 2019 470,4 KB .pdf

Powiązane produkty

  • Agregaty skraplające Danfoss Optyma™
    Agregaty skraplające

    Agregaty skraplające Optyma™ dla obiektów handlowych stanowią zoptymalizowane połączenie efektywności, niezawodności, łatwości instalacji i cichości pracy, w zastosowaniach takich jak zbiorniki do schładzania mleka, komory chłodnicze, komory fermentacyjne, stołówki, restauracje, szpitale.

  • Chłodnicze przetworniki ciśnienia — Danfoss
    Chłodnicze przetworniki ciśnienia

    Chłodnicze przetworniki ciśnienia znajdują zastosowanie w układach klimatyzacji obiektów handlowych oraz w chłodnictwie handlowym i przemysłowym. Są one wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu zapewniają zgodność z fluorowymi i naturalnymi czynnikami chłodniczymi, natomiast spawanie laserowe bez miękkich uszczelek gwarantuje hermetyczną szczelność przez wiele lat.

  • Czujniki temperatury dla chłodnictwa — Danfoss
    Czujniki temperatury dla chłodnictwa

    Chłodnicze czujniki temperatury znajdują zastosowanie w układach klimatyzacji oraz w chłodnictwie handlowym i przemysłowym. Czujnik Pt 1000 spełnia wymagania normy DIN/IES 751 klasy B i zapewnia dokładny i niezawodny sygnał temperaturowy do wykorzystania w układach regulacji, zabezpieczeń i rejestracji danych.

  • Sterowniki sprężarek i skraplaczy — Danfoss
    Sterowniki sprężarek i skraplaczy

    Danfoss oferuje szeroką gamę regulatorów wydajności sprężarek i skraplaczy do zastosowań w handlu detalicznym artykułami spożywczymi, w kompaktowych, jak również w dużych układach.

  • Sterowniki programowalne MCX — Danfoss
    Sterowniki programowalne — MCX

    Gama uniwersalnych sterowników programowalnych MCX firmy Danfoss zapewnia funkcjonalność i niezawodność, których potrzebujesz, aby w pełni wykorzystać możliwości urządzeń grzewczych, wentylacyjnych, klimatyzacyjnych i chłodniczych (HVAC/R).

Szkolenia

Skontaktuj się z nami

Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami.