Componenti per macchine commerciali per il ghiaccio
Ogni giorno, in tutto il mondo, il ghiaccio viene utilizzato per numerosi scopi, che vanno dalla refrigerazione delle bevande ad applicazioni più critiche, come la conservazione sicura degli alimenti.
Le macchine commerciali per il ghiaccio sono tipicamente utilizzate nei settori della ristorazione, ospitalità, sanità e minimarket.
Il ghiaccio può essere prodotto in diverse forme: quadrata, a mezzaluna, a cubetti e a scaglie. Le macchine sono disponibili in svariate dimensioni e generalmente producono quantità di ghiaccio che vanno da soli 27 kg (60 lb) ogni 24 ore fino a 1.100 kg (2.500 lb) ogni 24 ore.
Indipendentemente dalla forma del ghiaccio o dalle dimensioni della macchina, l’unità deve essere affidabile e offrire alte prestazioni, un basso livello di rumorosità, un’elevata efficienza energetica e la possibilità di utilizzare refrigeranti rispettosi dell’ambiente per ridurre l'impronta di carbonio.
Danfoss offre un'ampia gamma di componenti per macchine per il ghiaccio commerciali, quali regolatori meccanici ed elettronici e compressori che rispondono alle esigenze del processo di produzione del ghiaccio.
