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Danfoss

Refrigeração sustentável: descarbonização de alimentos e bebidas

A descarbonização se resume a números. Nós o ajudamos a alcançar os seus.

Poucos setores têm mais potencial para descarbonização do que o setor de alimentos e bebidas devido às suas enormes frotas de equipamentos. Portanto, a redução do consumo de energia e das emissões de carbono de cada freezer, refrigerador, resfriador de garrafas ou expositor com porta de vidro é fundamental para obter uma frota mais sustentável e eficiente em termos de energia.

Mas o grande número de unidades também significa que mesmo pequenas mudanças podem ter um grande impacto em suas metas de descarbonização. É por isso que aproveitamos nossa sólida experiência em aplicações, nosso portfólio abrangente e nossos resultados comprovados para ajudá-lo a atingir seu número, seja ele qual for.

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O novo design do refrigerador reduz o consumo de energia em 30%.

Em parceria com um importante fabricante de alimentos e bebidas, redesenhamos um resfriador de garrafas substituindo os principais componentes para melhorar o desempenho e, ao mesmo tempo, reduzir o uso de energia e a pegada de carbono.

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Um parceiro forte para sua jornada de descarbonização

Nós sabemos. Quando se trata de soluções de refrigeração sustentáveis, você precisa de um parceiro que não apenas o ajude a descobrir suas possibilidades, mas também o ajude a liberar todo o seu potencial.

Por que escolher a Danfoss:

  • Oferecemos um conhecimento técnico inigualável de mais de 90 anos de trabalho com refrigeração.

  • Nosso conjunto de soluções melhora o desempenho e reduz o consumo de energia de sua frota de equipamentos de refrigeração.

  • Fornecemos a base de conhecimento de aplicativos para acelerar o design e o tempo de lançamento no mercado.

    - incluindo cinco centros de desenvolvimento de aplicativos em todo o mundo.

  • Fazemos parcerias com outros atores no espaço climático para desenvolver soluções inovadoras e promover um ambiente regulatório com base científica.

  • Nossa organização tem a escala global e o mecanismo de inovação para acelerar sua jornada de descarbonização.

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Redução do consumo de energia em frotas mais frias

Embora a necessidade de resultados de refrigeração comprovadamente sustentáveis seja clara, a forma de alcançá-los pode não ser. Descrevemos três etapas simples para otimizar a eficiência energética do seu expositor com porta de vidro, refrigerador comercial ou freezer.

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Vamos falar sobre números

Pequenas mudanças. Grande impacto.

No caminho para a descarbonização global, a frase "Cada pequena ajuda" soa especialmente verdadeira quando se trata de como descarbonizar equipamentos de refrigeração. Com cerca de 60 milhões de expositores com portas de vidro atualmente em operação no mundo todo, até mesmo a menor melhoria em seu desempenho e eficiência energética resultará em uma redução significativa das emissões de CO₂.

Mas você pode estar se perguntando qual o impacto que a otimização de uma frota refrigerada realmente terá no panorama geral e no nosso meio ambiente.

A descarbonização que conta

Considere estes números: a redução de energia de 30% que alcançamos com nosso resfriador de garrafas reprojetado é equivalente a usar 216 kWh a menos por ano. A Danfoss pode ajudar a descarbonizar 2 milhões de vitrines com portas de vidro*, o que representa uma redução de energia de 432 milhões de kWh. Isso se traduz em uma emissão de 200.000 toneladas a menos de CO₂e**, o equivalente a economizar quase 1,4% da geração anual de energia da Dinamarca***. Leia isso novamente.

Em outras palavras, ao otimizar o desempenho de suas unidades de refrigeração, você não apenas aumenta a sustentabilidade de alimentos e bebidas, mas também contribui diretamente para a descarbonização global e para os esforços de mitigação das mudanças climáticas.

Da possibilidade à realidade

Há um motivo pelo qual a descarbonização é considerada uma jornada, mas estamos aqui para ajudá-lo em cada etapa do caminho, fornecendo o conhecimento especializado e a tecnologia de que você precisa para uma refrigeração sustentável. Portanto, junte-se a nós para transformar suas possibilidades em realidade e vamos alcançar seu número juntos.

* Número de unidades em operação contínua após um período de comissionamento de dez anos. A Danfoss pode ajudar a descarbonizar 200.000 unidades por ano. A vida útil média da unidade é definida como 10 anos.

** Estimativa baseada na média do fator de emissão global de geração de eletricidade (464g/kwh) (IEA - Global emission factors report 2021)

*** A Dinamarca gerou 32TWh em 2022 https://www.iea.org/countries/denmark/electricity