Gabinete industrial projetado para receber e armazenar produtos frescos, congelados ou pré-refrigerados. Tipicamente uma unidade autônoma em aço inoxidável usada em cozinhas profissionais, padarias e laboratórios.
Ampla variedade de equipamentos incluindo geladeiras industriais tradicionais, bancadas de preparação de alimentos, bancadas de trabalho, sub-bancadas, resfriadores de leite e para balcões de bares.
Recursos e benefícios
Controle de temperatura superior
Soluções compactas e leves
Produtos em aço inoxidável para ambientes agressivos e para a indústria de alimentos e bebidas
Soluções confiáveis, baixos custos de operação e manutenção
Produtos adequados para uso com todos os refrigerantes comuns, incluindo refrigerantes naturais
Longa vida útil
Destaques
- Válvulas de expansão TU para eficiência energética melhorada em comparação ao tubo capilar
- Válvula solenoide EVUL para descongelamento por gás quente eficiente
- Controladores eletrônicos ERC/ETC para otimizar o desempenho do sistema, resultando em economias de energia
- Filtro secador DML de 1,5" para remoção de umidade e partículas e proteger sistemas contra congelamento e impurezas abrasivas
- Interruptor de pressão ACB para corte de pressão alta/baixa confiável e proteção do compressor
- Bobina do condensador de serpentina MCHE para minimizar a carga de refrigerante e aumentar a eficiência
- Compressores comerciais leves
Estudos de caso
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Quando a Jack Link's Snacks, uma fabricante de petiscos de carne bovina e peru com sede no Wisconsin, quis duplicar o tamanho de suas instalações de produção em 2022, sabia que precisava atualizar seu sistema de refrigeração. Com um sistema maior - 50 novos evaporadores, 2 processadores de ar, além de novos condensadores, compressores, um recirculador e um receptor - surgiu a necessidade de um sistema PLC (controlador lógico programável) mais robusto para ajudá-los a gerenciar e monitorar as temperaturas e o desempenho do ciclo de refrigerante para uma maior pegada de produção e armazenamento.
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Os sensores de temperatura para refrigeração são utilizados tanto em aplicações de ar condicionado, como em aplicações comerciais e industriais de refrigeração. O sensor Pt 1000 cumpre os requisitos da DIN/IES 751 classe B e garante um sinal de temperatura preciso e confiável, aplicável para regulamentação, segurança e registro de dados.
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R290 & R600a: Compressores de propano e isobutano Danfoss - produzidos para aplicações de refrigeração comercial leve.
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A Danfoss tem seu foco no fornecimento de compressores de refrigeração inteligentes, sustentáveis e energeticamente eficientes para uma variada gama de aplicações comerciais, tais como câmaras frigoríficas, expositores, máquinas de gelo, expositores com portas de vidros, refrigeração de processos e etc. Sua qualificação com refrigerantes com menor potencial de aquecimento global os torna compatíveis com regulamentações de refrigerantes, tais como as do F-Gas na Europa.
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As válvulas de expansão termostática T2 / TE2 são usadas para a injeção de líquidos nos evaporadores em sistemas de refrigeração e de ar condicionado que utilizam refrigerantes fluorados. As válvulas T2 / TE2 são fornecidas com um conjunto de orifícios intercambiáveis para fácil armazenamento e serviço.
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O pressostato de cartucho ACB é um pequeno interruptor de pressão tipo disco para uso em sistemas de refrigeração e ar condicionado. O ACB é, por padrão, equipado com um sistema de contato de 6 A com reinício automático ou manual.
