Sistemas de refrigeração cervejeiros

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Controle de temperatura preciso para cervejarias

Na indústria cervejeira, o controle é uma palavra-chave ao longo do caminho: desde a mistura até o produto engarrafado. Sabemos que é crucial ser capaz de controlar temperaturas com um nível de precisão muito alto em todos os processos chave na cervejaria: desde o processamento do mosto, até à propagação de fermento, e desde a fermentação até a refrigeração final.

O diagrama mostra algumas das fases críticas de produção, nas quais as soluções da Danfoss ajudam as cervejarias a obterem uma alta qualidade através do controle meticuloso de temperatura.

Os produtos em aço inoxidável da Danfoss fornecem uma refrigeração confiável, precisa e eficiente para cervejarias, independentemente da escala de produção e localização geográfica.

As válvulas e os filtros são desenvolvidos para a maioria dos refrigerantes modernos, incluindo refrigerantes com baixo potencial de aquecimento global tais como CO2 e amônia. 

Nós temos a experiência e a prática para agir como um parceiro competente e confiável para o segmento cervejeiro global – e temos todas as soluções de refrigeração para fornecer controle de temperatura preciso e fluxo de produção consistente aos nossos clientes.

Quando a limpeza é fator determinante e existe um sério risco de corrosão devido à severidade do ambiente, o aço inoxidável é a escolha ideal para sistemas de refrigeração. A Danfoss traz a competência necessária do desenvolvimento e produção de válvulas em aço inoxidável para refrigeração industrial há vários anos, combinada com os conhecimentos especializados de aplicação.

Com a introdução dos componentes das linhas SVL e ICF SS Flexline™ em aço inoxidável, você encontrará uma ampla faixa de válvulas em aço inoxidável. Com as aprovações de alta pressão para os produtos, a linha de válvulas em aço inoxidável agora cobre todos os sistemas de refrigeração modernos, incluindo CO2.

Todos os produtos vêm com uma ampla faixa de aprovações.

Recursos e benefícios

Controle de temperatura preciso

Produtos em aço inoxidável para alta higiene e baixo risco de corrosão

Soluções confiáveis, baixos custos de operação e manutenção

Controle de temperatura preciso, desde a trituração até a garrafa

Navegue pela animação abaixo para saber mais sobre cada área do processo.

Cervejaria - Tanques de aço - Danfoss

Produtos em aço inoxidável para cervejarias

Na cervejaria, tudo se resume a higiene e controle de temperatura. A Danfoss oferece uma ampla faixa de componentes em aço inoxidável para o segmento cervejeiro, incluindo a nova série SVL SS Flexline™ de componentes de linha modular.

Estudos de caso

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Tipo Nome Idioma Valid for Atualizado Download Tipo de filtro
Application guide Application Handbook - Automatic Controls for Industrial Refrigeration Systems Polish Poland 20 dez., 2022 19.9 MB .pdf
Application guide Application Handbook - Automatic Controls for Industrial Refrigeration Systems English Multiple 10 out., 2022 8.4 MB .pdf
Application guide Manual de Aplicação - Controles Automáticos para Sistemas de Refrigeração Industrial Portuguese Multiple 21 mar., 2018 12.3 MB .pdf
Application guide Manual de Aplicación - Controles Automáticos para Sistemas de Refrigeración Industriales Spanish, Castilian Multiple 21 mar., 2018 12.2 MB .pdf
Application guide Manuel d’application - Principe de régulation des systèmes de réfrigération industrielles French Multiple 21 mar., 2018 12.3 MB .pdf
Application guide Przykady zastosowa - Elementy Automatyki do Przemyslowych Ukladow Chlodniczych Polish Multiple 21 mar., 2018 12.3 MB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry Danish Multiple 15 out., 2014 887.2 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry Spanish, Castilian Multiple 15 out., 2014 887.9 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry Ukrainian Ukraine 28 abr., 2020 925.1 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry Dutch, Flemish Multiple 15 out., 2014 908.6 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry Polish Multiple 15 out., 2014 893.4 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry German Multiple 03 out., 2014 940.7 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry French Multiple 15 out., 2014 902.1 KB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry English Multiple 28 mar., 2024 2.9 MB .pdf
Brochure Stainless Steel Products for the Brewing Industry English Multiple 12 fev., 2024 14.7 MB .pdf
Application guide Руководство по проектированию - Промышленных холодильных систем Russian Multiple 21 mar., 2018 12.5 MB .pdf

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    Válvula solenoide de dupla posição ICSH Flexline™

    O degelo por gás quente é um método muito comum e eficiente utilizado na refrigeração industrial. Práticas de projeto de som e recursos específicos de projeto devem ser sempre considerados com atenção para evitar riscos de segurança que podem ser causados mesmo por uma ligeira mudança das condições de operação.

  • if (isSmallPicture) { Estação de válvula - ICF Flexline™ - Danfoss; } else if (isBigColumns) { Estação de válvula - ICF Flexline™ - Danfoss } else { Estação de válvula - ICF Flexline™ - Danfoss }
    Estação de válvula ICF Flexline™

    Liberdade inigualável é a palavra-chave das estações de válvulas ICF Flexline™. Como parte da plataforma Flexline™, essas estações de válvulas são baseadas em um conceito modular exclusivo.

  • if (isSmallPicture) { Válvulas piloto para ICS Flexline™ - Danfoss; } else if (isBigColumns) { Válvulas piloto para ICS Flexline™ - Danfoss } else { Válvulas piloto para ICS Flexline™ - Danfoss }
    Válvulas piloto para ICS Flexline™

    A extensa gama de válvulas piloto Danfoss inclui: Válvula piloto de pressão constante, tipo CVP; válvula piloto de pressão diferencial, tipo CVPP; válvula piloto operada à pressão com conexão de pressão de referência, tipo CVC; válvula piloto de pressão constante operada eletronicamente, tipo CVE; válvula piloto solenoide, tipo EVM (NF); válvula piloto solenoide, tipo EVM (NO); corpo, tipo CVH para válvulas piloto, para montagem em linhas piloto externas.

  • if (isSmallPicture) { ICV Flexline™ Válvulas de controle; } else if (isBigColumns) { ICV Flexline™ Válvulas de controle } else { ICV Flexline™ Válvulas de controle }
    ICV Flexline™ Válvulas de controle

    A Danfoss ICV Flexline™ garante uma solução confiável, segura e ecologicamente correta, tanto hoje como no futuro. A família é composta por um controle operado por piloto ICS, controle operado por motor ICM e válvula solenoide de 2 etapas ICLX.

  • if (isSmallPicture) { Componentes de linha em aço inoxidável da Flexline™ SVL SS - Danfoss; } else if (isBigColumns) { Componentes de linha em aço inoxidável da Flexline™ SVL SS - Danfoss } else { Componentes de linha em aço inoxidável da Flexline™ SVL SS - Danfoss }
    Flexline™ SVL SS em aço inoxidável

    Os módulos de função na plataforma SVL SS oferecem cinco funções diferentes: corte, retenção/parada, retenção, regulagem e filtro. A nova linha de produtos de aço inoxidável é baseada no bem sucedido conceito modular dos produtos da família Flexline™.