Sistemas de refrigeração cervejeiros

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Controle de temperatura preciso para cervejarias

Na indústria cervejeira, o controle é uma palavra-chave ao longo do caminho: desde a mistura até o produto engarrafado. Sabemos que é crucial ser capaz de controlar temperaturas com um nível de precisão muito alto em todos os processos chave na cervejaria: desde o processamento do mosto, até à propagação de fermento, e desde a fermentação até a refrigeração final.

O diagrama mostra algumas das fases críticas de produção, nas quais as soluções da Danfoss ajudam as cervejarias a obterem uma alta qualidade através do controle meticuloso de temperatura.

Os produtos em aço inoxidável da Danfoss fornecem uma refrigeração confiável, precisa e eficiente para cervejarias, independentemente da escala de produção e localização geográfica.

As válvulas e os filtros são desenvolvidos para a maioria dos refrigerantes modernos, incluindo refrigerantes com baixo potencial de aquecimento global tais como CO2 e amônia. 

Nós temos a experiência e a prática para agir como um parceiro competente e confiável para o segmento cervejeiro global – e temos todas as soluções de refrigeração para fornecer controle de temperatura preciso e fluxo de produção consistente aos nossos clientes.

Quando a limpeza é fator determinante e existe um sério risco de corrosão devido à severidade do ambiente, o aço inoxidável é a escolha ideal para sistemas de refrigeração. A Danfoss traz a competência necessária do desenvolvimento e produção de válvulas em aço inoxidável para refrigeração industrial há vários anos, combinada com os conhecimentos especializados de aplicação.

Com a introdução dos componentes das linhas SVL e ICF SS Flexline™ em aço inoxidável, você encontrará uma ampla faixa de válvulas em aço inoxidável. Com as aprovações de alta pressão para os produtos, a linha de válvulas em aço inoxidável agora cobre todos os sistemas de refrigeração modernos, incluindo CO2.

Todos os produtos vêm com uma ampla faixa de aprovações.

Recursos e benefícios

Controle de temperatura preciso

Produtos em aço inoxidável para alta higiene e baixo risco de corrosão

Soluções confiáveis, baixos custos de operação e manutenção

Controle de temperatura preciso, desde a trituração até a garrafa

Navegue pela animação abaixo para saber mais sobre cada área do processo.

Cervejaria - Tanques de aço - Danfoss

Produtos em aço inoxidável para cervejarias

Na cervejaria, tudo se resume a higiene e controle de temperatura. A Danfoss oferece uma ampla faixa de componentes em aço inoxidável para o segmento cervejeiro, incluindo a nova série SVL SS Flexline™ de componentes de linha modular.

Estudos de caso

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Tipo Nome Idioma Valid for Atualizado Download Tipo de filtro
Application guide Application Handbook - Automatic Controls for Industrial Refrigeration Systems Polish Poland 20 dez., 2022 19.9 MB .pdf
Application guide Application Handbook - Automatic Controls for Industrial Refrigeration Systems English Multiple 10 out., 2022 8.4 MB .pdf
Application guide Manual de Aplicação - Controles Automáticos para Sistemas de Refrigeração Industrial Portuguese Multiple 21 mar., 2018 12.3 MB .pdf
Application guide Manual de Aplicación - Controles Automáticos para Sistemas de Refrigeración Industriales Spanish, Castilian Multiple 21 mar., 2018 12.2 MB .pdf
Application guide Manuel d’application - Principe de régulation des systèmes de réfrigération industrielles French Multiple 21 mar., 2018 12.3 MB .pdf
Application guide Przykady zastosowa - Elementy Automatyki do Przemyslowych Ukladow Chlodniczych Polish Multiple 21 mar., 2018 12.3 MB .pdf
Application guide Руководство по проектированию - Промышленных холодильных систем Ukrainian Ukraine 20 mai., 2020 12.5 MB .pdf
Application guide Руководство по проектированию - Промышленных холодильных систем Russian Multiple 21 mar., 2018 12.5 MB .pdf

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