• My Apps
    My Apps You will have the option to use My apps once you login.

Salling Group ja Danfoss tekevät yhteistyötä Microsoftin kanssa vähentääkseen ruokahävikkiä ja energiankulutusta vähittäiskaupan jäähdytyksessä.

maanantai 2. tammikuuta 2023

Estä ruokahävikki ja energian tuhlaus

Jopa 10 % kaikista kasvihuonekaasupäästöistä johtuu ruokahävikistä ja jätteistä. Energiatehokkailla jäähdytysratkaisuilla ruokakaupat voivat varmistaa, että tarkasti oikea määrä jäähdytystä käytetään ruoan pilaantumisen estämiseksi - samalla säästäen energian kokonaiskulutuksessa. Elintarviketeollisuus on jo vuosia käynyt läpi muutosta kohti parempaa kestävyyttä, alkaen siirtymisestä käyttämään CO2:ta ja muita alhaisen GWP-arvon kylmäaineita. Digitalisaatio on osa tämän matkan seuraavaa vaihetta.

Lue koko artikkeli