Los equipos de refrigeración para el sector alimentario garantizan que los alimentos mantengan su calidad desde el origen hasta llegar al consumidor.
Dentro del sector de la alimentación, existe una amplia variedad de aplicaciones de refrigeración y congelación; todas ellas tienen como objetivo común preservar los materiales a lo largo de la cadena alimentaria, desde las primeras etapas del procesamiento hasta el almacenamiento final de los productos.
Asimismo, todas estas aplicaciones tienen ciertas características de rendimiento en común, como la obtención de una elevada eficiencia energética (mediante un control preciso de la temperatura) y fiabilidad. Otra característica común es disponer de equipos silenciosos y compactos.
Entre las aplicaciones se incluyen las siguientes: cámaras frigoríficas, expositores refrigerados, máquinas de helado, máquinas de hielo comerciales y depósitos de refrigeración de leche.
Danfoss pone a tu disposición una amplia gama de controles (mecánicos y electrónicos) y compresores, que satisfacen las exigentes demandas de los procesos de producción industrial de hielo.
Un control excelente de la temperatura.
Productos de acero inoxidable para ambientes agresivos y para el sector de alimentos y bebidas.
Soluciones fiables que reducen los costes de funcionamiento y mantenimiento.
Productos aptos para todos los refrigerantes de uso común, incluidos los refrigerantes naturales.
Larga vida útil
Con un amplio catálogo de componentes modernos y fiables, Danfoss te permite diseñar sistemas de refrigeración energéticamente eficientes y adecuados para todos los refrigerantes. Más información acerca de nuestra gama de controles de refrigeración en este folleto.
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Las soluciones de Danfoss para cámaras frigoríficas ayudan a mantener los alimentos frescos y seguros para su consumo y, por lo tanto, contribuyen a reducir la pérdida de alimentos y los residuos.
El control preciso de la temperatura y el funcionamiento de los expositores refrigerados y las cámaras frigoríficas resulta esencial para poder ofrecer productos de excelente calidad y saludables. Aquí encontrarás la solución que buscas.
Danfoss ofrece una amplia variedad de soluciones para expositores comerciales. Más información acerca de nuestros componentes para expositores comerciales refrigerados aquí.
Arcón diseñado para guardar y almacenar productos frescos, congelados o previamente enfriados. Normalmente, una unidad autónoma de acero inoxidable que se utiliza en cocinas profesionales, panaderías y laboratorios.
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Danfoss ofrece una amplia gama de componentes para máquinas de producción de hielo comercial. Encuentra compresores, válvulas, controles electrónico y otros muchos componentes para máquinas de producción de hielo.
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