食品从源头到消费者整个过程中的优质性
餐饮服务制冷设备能够确保食品从源头到消费者整个过程中的优质性。
在餐饮行业中，制冷和冷冻的应用多种多样，但它们的共同目标是保存食材，这贯穿了从初期加工到最终产品存储的整个食品供应链。
每种应用均具备一些共同的性能特性，包括高能效、精确温度控制和高可靠性。其他共同特性还包括对结构紧凑型静音设备的需求。
这些应用包括冷库、玻璃门冷柜、冰淇淋机、商用制冰机和牛奶冷却罐。
丹佛斯提供一系列机械、电子控制器和压缩机，能够满足工业制冰流程中的苛刻要求。
特点和优势
卓越的温度控制
不锈钢产品适用于腐蚀性环境和餐饮行业
可靠的解决方案确保低运行成本和维护成本
产品适用于所有常用制冷剂，包括天然制冷剂
使用寿命长
文档
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物联网和云解决方案
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应用案例
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热气除霜 - 商业厨房制冷的下一代技术
监管机构和客户开始越来越多地关注能效标准和评级，其目的不仅是了解商业制冷设备的购买成本，更是为了了解它们的运营成本，因此制冷设计工程需要重新思考制冷原理并探索新的方法。
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