Loja de conveniência reduz em 25% consumo de energia
Ao expandir suas lojas no formato de conveniência, uma das principais redes varejistas do país desenvolveu problemas de alta temperatura dentro das lojas devido ao seu sistema de refrigeração, bem como passou a ter um alto consumo de energia, pois a solução empregada era baseada em expositores do tipo plug in. Além disso, enfrentava limitações de espaço para a casa de máquinas e problemas com emissão de ruído.
A rede buscou um projeto com baixo consumo de energia, que não gerasse calor dentro da loja e que se ajustasse ao espaço limitado para instalação. Priorizando a segurança e a confiabilidade do sistema de refrigeração, o cliente precisava ainda de monitoramento remoto e envio de alarmes.
A fabricante de equipamentos para refrigeração Plotter-Racks propôs um sistema com fluido secundário constituído por dois circuitos primários idênticos e independentes para o sistema de média temperatura. Também indicou um sistema compacto instalado sobre os expositores ou câmaras de baixa temperatura, condensando pelo fluido secundário. Projetado para utilizar dois circuitos primários independentes, o chiller Chill Pack aumenta a confiabilidade do sistema, pois em caso de eventual falha em um circuito não há comprometimento da refrigeração.
A Plotter-Racks projetou o sistema baseado em componentes de alta performance, baixo volume de fluido refrigerante e simplicidade na instalação. No chiller foram utilizadas diversas tecnologias da Danfoss: condensadores microcanal, conversores de frequência CDS, compressores scroll de imã permanente VZH, válvulas de expansão eletrônica ETS e controlador MCX com programação desenvolvida especificamente para esta aplicação. “Durante o desenvolvimento da solução, procuramos desenhar um equipamento que proporcionasse facilidade para a manutenção, com a possibilidade de troca rápida de componentes”, explica Alexandre Cavagnoli, gerente de vendas & marketing da Plotter-Racks.
Ele acrescenta que o cliente já possui muitas lojas com controladores, válvulas e componentes Danfoss. Porém, este foi o primeiro projeto com uma solução completa, envolvendo compressores, drives, controladores, válvulas de expansão eletrônica e condensação em um mesmo equipamento. “A Danfoss é uma empresa de referência, com tecnologias e soluções testadas e aprovadas mundialmente. Para este projeto em específico, a Danfoss apresentou um pacote completo de componentes”, comenta o gerente de vendas & marketing da Plotter-Racks.
Os controladores MCX foram aplicados para controlar todo o sistema, incluindo conexão remota e envio de alarmes. Os compressores scroll de imã permanente com variação de velocidade entre 2.000 RPM e 6.000 RPM possibilitaram um ajuste perfeito entre a carga térmica instantânea necessária e a capacidade real de compressão. Já a utilização de condensadores microcanal possibilitou a projeção de um equipamento compacto e com menos fluido de refrigerante.
“Os controladores empregados possibilitaram montar um sistema 100% diferenciado do padrão do mercado. As programações permitiram criar uma lógica de controle específica, reduzindo o consumo de energia em 25% em cinco meses de medição, comparada com outra loja do mesmo cliente, de layout idêntico, na mesma cidade, mas que utilizava condensação à água em circuito fechado”, completa Cavagnoli.