L'utilisation de CO2 transcritique dans le refroidissement sous des climats chauds est un sujet brûlant depuis de nombreuses années. Cependant, les tableaux changent et les progrès de la réfrigération au CO2 dans le sud de l'Europe en font une solution efficace et viable. En avril 2016, le plus grand hypermarché d'Italie a ouvert ses portes à Milan. Les 10 000 m2 du nouveau marché Iper constituent un pionnier dans l’utilisation d’un système de réfrigération transcritique au CO2 utilisant la technologie Ejector pour améliorer l’efficacité à des températures jusqu’à 38 ° C. Le système de réfrigération complet est fourni par Arneg.
L'hypermarché Iper fait partie du nouveau centre commercial Arese, construit sur l'ancien site de production d'Alfa Romeo, qui était autrefois le lieu de travail de 40 000 travailleurs. Fort de cet héritage, le centre commercial Arese est l’un des plus grands centres commerciaux d’Italie et l’un des plus grands d’Europe, avec 92 000 m2 d’espaces de style italien et plus de 200 magasins, cafés et restaurants.
La durabilité est la pierre angulaire de la conception du bâtiment certifié LEED Or, ce qui signifie que le centre a été conçu et construit pour utiliser moins d'eau et d'énergie et réduire les émissions de gaz à effet de serre.
"L’utilisation du CO2 pour alimenter le système de refroidissement est la combinaison parfaite pour atteindre les objectifs LEED. Le CO2 est un liquide de refroidissement ayant un faible potentiel de réchauffement planétaire et une excellente option pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. temps offrant des performances élevées en CO2 et des propriétés exceptionnelles pour la récupération de chaleur ", déclare Gabriele de Bona, responsable des comptes clés de Danfoss Italie.
Pourquoi miser sur la réfrigération transcritique utilisant la technologie à éjecteur?
L'hypermarché Iper est l'un des premiers magasins à implémenter la nouvelle technologie Ejector dans le système de refroidissement transcritique. Convaincu par les résultats de nombreuses expériences avec des éjecteurs ces dernières années, Arneg a décidé de miser sur la nouvelle technologie afin d'améliorer l'efficacité énergétique de l'hypermarché.
"L'électricité destinée à la réfrigération représente 50% de la consommation totale d'énergie de l'hypermarché. Notre client, Iper, souhaite réduire cette consommation année après année dans le cadre de son programme de développement durable." Une autre ambition du visionnaire de la distribution est de passer aux réfrigérants naturels pour réduire l'empreinte écologique. Pour atteindre ses objectifs, nous avons proposé une solution de CO2 transcritique, une grande installation comptant plusieurs centaines de vitrines et de chambres froides fonctionnant à une température ambiante pouvant atteindre 38 ° C ", a déclaré Enrico Zambotto, directeur. du support technique d’Arneg, l’un des leaders mondiaux dans la fabrication de solutions complètes de refroidissement pour le commerce de détail.
Économie d'énergie dans le magasin à deux chiffres
Depuis l'ouverture du marché Iper en avril 2016, il est encore trop tôt pour donner des chiffres sur les économies d'énergie effectives de l'hypermarché. Cependant, l'expérience de Danfoss dans des installations similaires avec récupération de chaleur, contrôle intelligent et technologie Ejector indique des économies d'énergie pouvant atteindre 50% par rapport aux installations traditionnelles. "Avec notre solution Smart Store, nous pouvons offrir des économies d'énergie allant jusqu'à 50% en fonction de la taille, de l'emplacement, de la technologie et des ambitions du client. Les économies sont réalisées tout au long de l'installation, du bloc d'alimentation aux évaporateurs et en intégrant le contrôle du éclairage, CVC et réfrigération Notre ambition à long terme est de diriger le développement de solutions innovantes avec CO2 et même d’obtenir des magasins «net-zero» ou même des magasins qui donnent plus qu’ils ne prennent d’énergie », déclare Gabriele De Bona de Danfoss.
Les composants d'un système de refroidissement complet
La solution de réfrigération complète fournie par Arneg contient les principaux composants suivants:
- 147 armoires MT
- 29 vitrines LT
- 25 chambres frigorifiques MT
- 1 chambres réfrigérées LT
Puissance frigorifique installée MT: 290 kW
Capacité de refroidissement LT installée: 38 kW
Les deux châssis de compresseurs sont constitués de:
Compresseurs:
- Dorin: 3 x CD4000 + 2XCD 4000 + 2xCD 750X
- Condenseur: ventilateurs LU VE EHVD 1X 6226 4 EC
Contrôleur de cadre: Danfoss AKPC 781
Contrôleur de compresseur parallèle: Danfoss AKPC 781
Éjecteur: Danfoss
Pilote d'éjecteur: Danfoss
Danfoss faisait partie de la conception, des tests et de la mise en service du système.
Technologie des éjecteurs utilisée pour améliorer l'efficacité énergétique
L'éjecteur est une technologie bien connue. En étroite collaboration avec SINTEF, Danfoss a mis au point de nouvelles méthodes d'utilisation de la technologie Ejector dans les applications de réfrigération afin d'accroître l'efficacité énergétique de la compression parallèle.
Aujourd'hui, les expériences actuelles avec cette nouvelle technologie donnent des résultats prometteurs qui démontrent la viabilité des systèmes de CO2 transcritiques sous les climats chauds. L'éjecteur en est encore au stade du prototype, mais les premiers essais dans 15 supermarchés européens ont montré qu'un simple éjecteur pouvait augmenter considérablement l'efficacité du système. Les économies d'énergie potentielles avec les éjecteurs par rapport aux systèmes HFC traditionnels sont d'environ 10%. D'autre part, les éjecteurs permettent d'installer des groupes de compresseurs plus petits et plus compacts, réduisant ainsi les coûts d'installation.
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