Miten Carlsberg vähensi energiakustannuksia 50 %?

PUOLA: Danfossin taajuusmuuttajat ovat jo yli vuosikymmenen ajan auttaneet ohjaamaan Okocim Breweryn ilmanvaihto-, vedenpaineistus- ja jakelujärjestelmiä Brzeskossa. Molemmissa järjestelmissä ne vähentävät energiankulutusta jopa 50 %. Nämä järjestelmät myös säästävät vettä ja vähentävät hiilidioksidipäästöjä.

Carlsberg Group on jo vuosien ajan keskittynyt kestävään kehitykseen hiilidioksidipäästöjen sekä veden- ja energiankulutuksen vähentämiseksi. Siksi Okocim Brewery teki vuonna 2012 päivityksen Brzeskon laitoksen vesi- ja ilmanvaihtojärjestelmiin. Danfossin kumppani Control-Service suoritti päivityksen muuttuvan nopeudenohjauksen avulla Danfoss VLT® -taajuusmuuttajia käyttäen.

Hydroforijärjestelmän suurin haaste oli jakaa vettä luotettavasti koko panimolle. Laitos tarvitsee vakaan paineen, joka voi mukautua vallitseviin olosuhteisiin ilman hydraulipiikkejä. Ennen päivitystä panimossa pumput sammuivat ja käynnistyivät epäsäännöllisesti, ja paine ylitti usein tarpeen.

Ilmanvaihtojärjestelmän päivityksessä panimon tuli varmistaa riittävä ilmanvaihto tiloissaan. Hiilidioksidin poisto ja kastepisteen valvonta olivat myös tärkeitä vaatimuksia. Panimo halusi myös kerätä historiatietoja edistyneiden raporttien luomiseksi. Näiden tietojen analysointi auttaa kehittämään ihanteelliset olosuhteet oluen tuotantoon ja säilytykseen.

Carlsberg halusi myös parantaa huoltoa ja tehokkaita tukipalveluita varmistaakseen panimotuotannon luotettavuuden.

Vedenjakelun optimoimiseksi kumppaniyhtiö Control-Service ehdotti ratkaisua, jossa käytetään Danfossin taajuusmuuttajia.

He käyttivät kahta 55 kW:n VLT® AQUA Drive FC 202 -laitetta, kolmea 55 kW:n pumppua ja 55 kW:n pehmokäynnistintä. Tässä rakenteessa taajuusmuuttajia ei tarvitse vaihtaa pumppujen välillä, ja koko järjestelmä on suojattu useilla tasoilla. Jos ensimmäinen ajo epäonnistuu, toinen ajo alkaa automaattisesti. Painekytkin auttaa myös ylläpitämään esiasetettua painetta tarvittaessa.

Ilmanvaihtojärjestelmän optimointia varten Control-Service asensi VLT® HVAC Drive FC 102 -taajuusmuuttajan, joka sisältää LVI-asennuksiin optimoituja erikoistoimintoja. Ominaisuuksiin kuuluu älykäs ilmankäsittely-yksikkö, jolla on eri toimintatiloja. Taajuusmuuttajaan integroitu Smart Logic Controller ohjaa venttiilien, puhaltimien ja vaimentimien toimintaa PLC-toiminnoilla.

Käyttöönoton jälkeen Control-Service on suorittanut jatkuvaa ennakoivaa huoltoa, johon kuuluu taajuusmuuttajien ja pehmokäynnistimien ennaltaehkäisevä huolto. Ne sovittavat huoltotarkastusten ajankohdat laitoksen tuotantoaikatauluihin, mikä helpottaa tuotannon käyntiaikojen ylläpitämistä.

Taajuusmuuttajien avulla vedensyöttö, ilmastointi ja ilmanvaihtojärjestelmät kuluttavat noin 50 % vähemmän sähköä kuin vastaavat vakioratkaisut.

Uusi vedenjakelujärjestelmä ei ainoastaan täyttänyt vaatimuksia, vaan investointi maksoi itsensä takaisin vain 7 kuukaudessa. Kaksipumppuinen ratkaisu on noin 17 % energiatehokkaampi kuin vastaava järjestelmä, jossa käytetään vain yhtä pumppua 100 %:n kapasiteetilla.

VLT® HVAC Drive FC 102 -taajuusmuuttajaa käytetään HVAC-järjestelmän puhaltimen ohjaukseen. Sisäilman kierrätys mukautuu panimon käyttösykliin. Kun kysyntä on vähäistä viikonloppuisin ja lomilla, energiankulutus vähenee jopa 80 %. Näiden poikkeuksellisten tulosten pohjalta muut Carlsbergin divisioonat ovat kiinnostuneet vastaavien ratkaisujen käyttöönotosta VLT® AQUA Drive FC 202- ja VLT® HVAC Drive FC 102 -taajuusmuuttajien avulla.