Soluciones conectadas para la industria de distribución alimentaria: del expositor a la nube

En colaboración con distribuidores pioneros de todo el mundo, Danfoss ha elevado las soluciones sostenibles para la industria de distribución alimentaria al siguiente nivel a través del desarrollo continuo de tecnologías y servicios.

Las soluciones de Danfoss Food Retail ofrecen sistemas de refrigeración de alta eficiencia optimizados para la refrigeración CO₂ y otros refrigerantes naturales. Los componentes Danfoss están diseñados para minimizar el coste de propiedad total y reducir la huella de carbono del sistema de refrigeración de tu supermercado.

Las soluciones Danfoss no solo garantizan la idoneidad de las condiciones para la conservación de alimentos en entornos de temperatura controlada, sino que también eliminan casi por completo las paradas por avería para mejorar la seguridad alimentaria y mitigar las pérdidas de alimentos.

Danfoss Enterprise Services

Danfoss Enterprise Services

¿Alguna vez te has preguntado por qué necesitas un control de tus tiendas las 24 horas del día, los 7 días de la semana? Hay muchas buenas razones, las primeras de las cuales son la buena calidad de los alimentos y la alta seguridad alimentaria.

Las soluciones ADAP-KOOL® de Danfoss se basan en más de 30 años de estrecha colaboración con la comunidad internacional de distribuidores minoristas de alimentos y más de 80 años de presencia en el sector HVAC. Danfoss desarrolla constantemente su cartera de componentes, controladores y avanzados algoritmos con la ambición a largo plazo de contribuir a la creación de establecimientos con un consumo energético neto nulo, o incluso que entreguen más energía de la que consumen.

Como líder del mercado con más de 50 000 instalaciones para el sector de la distribución alimentaria minorista en todo el mundo, Danfoss encabeza el desarrollo de las soluciones de control de refrigeración integradas para la industria de distribución alimentaria. Nuestros experimentados especialistas en distribución minorista de alimentos están listos para ayudarte a encontrar la solución adecuada para su supermercado.

Características y beneficios

Mayor seguridad alimentaria

Eficiencia energética maximizada

Soluciones para refrigerantes naturales

Soluciones conectadas: del expositor a la nube

Servicios de supervisión y gestión

Vídeo Smart Store - Danfoss

Entra en la Smart Store de Danfoss y descubre las últimas tecnologías

Nuestro objetivo es conseguir que tu supermercado sea un poco más inteligente cada día

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    Danfoss ha sido pionera en los sistemas de refrigeración de CO₂ durante más de 10 años. Más información sobre nuestras soluciones de refrigeración de CO₂ para supermercados aquí.

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Productos destacados

  • Controladores para compresores y condensadores - Danfoss
    Controladores para compresores y condensadores

    Danfoss ofrece una gama de controles de capacidad de compresores y condensadores para su uso en distribución alimentaria, en sistemas compactos, así como en power packs grandes.

  • Controladores para compresores y condensadores - Danfoss
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  • Evaporador y control de cámara - Danfoss
    Evaporador y control de cámara

    Danfoss ofrece una gama de controles de evaporador con válvulas de expansión termostática o con válvulas de expansión eléctrica.

  • System Managers AK-SM Danfoss para la refrigeración inteligente en industria de distribución alimentaria
    System Managers - Administradores de sistemas

    El administrador del sistema es el componente clave del sistema de refrigeración inteligente ADAP-KOOL® de Danfoss para la industria de distribución alimentaria.

  • Válvulas de expansión electrónica CTR, CO₂ transcrítico
    Válvulas de expansión electrónica CTR, CO₂ transcrítico

    La válvula de recuperación de calor de 3 vías CTR está diseñada para permitir un control proporcional completo del excedente de calor desde el compresor hasta el intercambiador de calor de soluciones transcríticas de recuperación de calor, asegurando la disponibilidad de la calefacción y el agua caliente. La válvula CTR evita los picos de presión eliminando costosos tiempos de inactividad y el riesgo de un suministro de calor insuficiente para la calefacción y el agua caliente del establecimiento, independientemente del tamaño de la instalación.

Casos prácticos

  • Supermercado aktiv & irma en Oldenburg - Food Retail solutions
    Un nuevo tono de "verde" para las tiendas de alimentación

    El supermercado aktiv & irma en Oldenburg, Alemania, ha presionado el botón de inicio para encontrar una solución que le permita almacenar y generar electricidad. El gerente de la tienda de alimentación lo llama un salto adelante en el suministro de energía. Danfoss y SMA han ayudado a que esto suceda. Aprende cómo.

  • Gama Danfoss Multi Ejector para refrigeración con CO₂: diseño, aplicaciones y beneficios
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    Danfoss ayuda a transformar los supermercados en establecimientos inteligentes para responder a la demanda

    Un programa de respuesta a la demanda compatible con el Internet de las cosas (IoT) y que utiliza controladores y administradores de sistemas de Danfoss permite a la cadena de supermercados Giant Eagle mejorar la seguridad alimentaria, detectar errores de funcionamiento en sus equipos y reducir el costoso despilfarro energético.

  • Primer hipermercado de Rusia con sistema transcrítico de CO₂ de la mano de Danfoss
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    En Voskresensk, la empresa de distribución minorista rusa Magnit inauguró el primer hipermercado de Rusia que utiliza un sistema de refrigeración transcrítico de tipo booster con dióxido de carbono (CO₂), un refrigerante natural respetuoso con el medio ambiente.

  • El hipermercado más grande de Italia opta por la Refrigeración con CO2
    El hipermercado más grande de Italia opta por la Refrigeración con CO2

    El uso del CO2 transcrítico en refrigeración en climas cálidos ha sido un tema candente desde hace muchos años. En Abril de 2016, el hipermercado más grande de Italia abrió sus puertas en Milán. Los 10.000 m2 del nuevo mercado Iper es pionero en el uso de un sistema de refrigeración con CO2 transcrítico utilizando la Ejector Technology para mejorar la eficiencia en temperaturas de hasta 38°C. 

Noticias

  • Novedades con CO2: Nuevas soluciones y formaciones para aplicaciones de Distribución Alimentaria
    Novedades con CO2: Nuevas soluciones y formaciones para aplicaciones de Distribución Alimentaria
    miércoles, 29 de mayo de 2019

    El CO2 está tomando la industria de distribución alimentaria y está cambiando la forma en que hacemos negocios. Ofrece una alternativa eficiente y respetuosa con el medio ambiente a muchos refrigerantes que actualmente se están eliminando, si cuenta con la tecnología, las herramientas y los conocimientos técnicos adecuados. Ahí es donde podemos ayudar.

  • AK-PC 572 MiniPack controller – uso sencillo del CO₂ para tiendas pequeñas
    AK-PC 572 MiniPack controller – uso sencillo del CO₂ para tiendas pequeñas
    lunes, 15 de abril de 2019

    No hace mucho tiempo, aquí en Danfoss nos pusimos de pie y declaramos: "¡Nos encanta el CO₂!" Esta afirmación contenía toda la pasión, el conocimiento y el arduo trabajo que se ha empleado para cambiar la industria de distribución alimentaria de los HFC a refrigerantes naturales. Nuestros ingenieros han desarrollado soluciones que ayudan a facilitar la transición de refrigerantes a nuestros clientes, y ahora estamos listos para presentar una más.

  • Coolselector®2
    Coolselector®2: Convierte la complejidad en algo asombroso
    miércoles, 20 de marzo de 2019

    Coolselector® 2 es un software esencial para ingenieros, asesores y diseñadores de sistemas que trabajan en el sector de la refrigeración y el aire acondicionado. Mediante el uso de Coolselector® 2, podrás optimizar de forma sencilla el consumo energético y aumentar la eficiencia de tu sistema HVACR: solo tienes que realizar los cálculos basados en tus condiciones de funcionamiento y, posteriormente, seleccionar la mejor configuración de componentes para tu diseño.

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