Arcón diseñado para guardar y almacenar productos frescos, congelados o previamente enfriados. Normalmente, una unidad autónoma de acero inoxidable que se utiliza en cocinas profesionales, panaderías y laboratorios.
Gran variedad de equipos, incluidos los tradicionales arcones, mesas de preparación de alimentos, encimeras, equipos bajo barra, bases para cocinar, enfriadores de leche y refrigeradores bajo barra.
Características y ventajas
Un control excelente de la temperatura
Soluciones ligeras y compactas
Productos de acero inoxidable para ambientes agresivos y para el sector alimentario y de bebidas
Soluciones fiables, con costes bajos de funcionamiento y mantenimiento
Productos aptos para todos los refrigerantes de uso común, incluidos los refrigerantes naturales
Larga vida útil
Aspectos destacados
- Válvula de expansión TU con una mayor eficiencia energética en comparación con el tubo capilar
- Válvula solenoide EVUL para un desescarche efectivo por gas caliente
- Controladores electrónicos ERC/ETC para optimizar el rendimiento del sistema, con el consiguiente ahorro de energía
- Filtro secador DML de 1,5" para la eliminación de humedad y partículas para proteger los sistemas contra la congelación y las impurezas abrasivas
- Presostato ACB para una desconexión de alta/baja presión fiable y protección del compresor
- Bobina de condensador de serpentina MCHE para minimizar la carga de refrigerante y mejorar la eficiencia
- Compresores para aplicaciones comerciales ligeras
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