Супермаркети як альтернативні постачальники тепла

Щоби зберегти продукти свіжими, електролічильники супермаркетів мають рухатися швидко. Сьогодні супермаркети споживають 2% всієї електроенергії в регіоні, і в кожному супермаркеті до 40% споживання  припадає саме на роботу систем охолодження. Втім, данські супермаркети винайшли спосіб значно скоротити енергоспоживання завдяки корисному використанню побічного тепла, що досі просто втрачалося.

Побічне тепло від роботи холодильних вітрин та морозильних камер у супермаркетах тепер збирається й використовується для опалення магазину та підготовку гарячої води для побутових потреб. Більш того, надлишки зібраного тепла через теплову мережу міста спрямовуються на опалення сусідніх будинків.

Запропоноване Данфосс рішення з рекуперації тепла дозволило ефективно використовувати побічне тепла майже без втрат. Система повторно використовує до 95% надлишкового тепла, що раніше викидалося в атмосферу.

Місцева мережа супермаркетів, BALS – Brugsen for Als og Sundeved – вже модернізувала 12 з 13 своїх магазинів, встановивши там блоки рекуперації тепла. П’ять останніх років поспіль власники інвестують в «зелену» модернізацію своїх супермаркетів. 

“Ми не хочемо нічого втрачати, в тому числі надлишкове тепло від наших холодильних систем,” – каже Ларс Андерсен, Директор BALS і продовжує: ”Ми вчасно почали перехід на «зелену» енергію і вже збираємо плоди цих інвестицій. Ми отримали корисний досвід на першому магазині в Høruphav і використали його для подальшої оптимізації наших магазинів. Данфосс допоміг нам знайти шлях до більшої енергоефективності нашої мережі”.

Одним з 12 магазинів керує Пер Беірхольм. Після встановлення блоку рекуперації тепла, магазин заощадив 70% на рахунках за теплопостачання.

“Ми все одно планували модернізувати нашу систему охолодження, тож вирішили не лише перейти на CO2, а й встановити блок рекуперації тепла на додачу. Після встановлення ми заощаджуємо близько 70% на рахунках за теплопостачання та 37% на рахунках за електропостачання. Тепла, яке ми збираємо, вистачає на опалення нашого магазину та покриття всіх потреб у гарячій воді. Надлишкового тепла, яке ще лишається, може вистачити на опалення до 15 сусідніх домогосподарств,” – каже Пер Беірхольм. 

З 2015 року BALS знизила свій вуглецевий вплив на 43%, враховуючи електро-, водо- та тепло- споживання.

“Ми дотримуємося бачення, що всі наші інвестиції мають бути інвестиціями у «зелені» рішення. Ми хочемо продемонструвати, що такі технології працюють та показати іншим їхні значні переваги. Це приємне відчуття, коли можеш зробити щось для поліпшення клімату,” – каже Ларс Андерсен. 

Кожного року у світі будується або модернізується 100.000 супермаркетів.

“Існують величезні переваги для супермаркетів від застосування рекуперації тепла, що полягають як в енергозбереженні, так і в зниженні викидів вуглецю. Чим більшим є магазин, тим меншим буде термін окупності, що у середньому складає 2 роки. Це найдешевше тепло, яке магазин може отримати. Додатковою перевагою є те, що холодильна система може стати ще одним джерелом альтернативної енергії для систем централізованого теплопостачання,” – наголошує Ханс Олє Маттісен, Директор з маркетингу, напрям «Охолодження» Данфосс.