Armadio commerciale progettato per contenere e conservare prodotti freschi, congelati o pre-raffreddati. Normalmente si tratta di un'unità autonoma in acciaio inossidabile utilizzata in cucine professionali, panifici e laboratori.
Ampia gamma di attrezzature, armadi commerciali tradizionali, tavoli per la preparazione degli alimenti, piani di lavoro, sottobanchi, basi per chef, raffreddatori di latte e frigoriferi sottobanco.
Caratteristiche e vantaggi
Migliore controllo della temperatura
Soluzioni leggere e compatte
Prodotti in acciaio inossidabile per ambienti aggressivi e per l'industria del food and beverage
Soluzioni affidabili, bassi costi di esercizio e di manutenzione
Prodotti compatibili con tutti i refrigeranti comuni, inclusi i refrigeranti naturali
Lunga durata
Caratteristiche principali
- Valvola di espansione TU per una maggiore efficienza energetica rispetto al tubo capillare
- Elettrovalvola EVUL per un efficace sbrinamento a gas caldo
- Regolatori elettronici ERC/ETC per l'ottimizzazione delle prestazioni del sistema con conseguente risparmio energetico
- Filtro deidratatore DML da 1,5" per la rimozione di umidità e particelle per proteggere i sistemi dal congelamento e dalle impurità abrasive
- Pressostato ACB per il disinserimento affidabile dell'alta/bassa pressione e la protezione del compressore
- Bobina condensatore a serpentina MCHE per ridurre al minimo la carica di refrigerante e migliorare l'efficienza
- Compressori leggeri commerciali
Prodotti correlati
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Danfoss si impegna ad offrire compressori per la refrigerazione efficienti, ecosostenibili e intelligenti per una vasta gamma di applicazioni commerciali quali celle frigorifere, banchi frigo, macchine per il ghiaccio, vetrine frigo, refrigerazione di processo ecc. Sono qualificati per refrigeranti a basso GWP per essere in linea con i regolamenti europei come l'F-Gas.
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R290 & R600a: Compressori Danfoss a isobutano e propano – su misura per applicazioni di refrigerazione commerciale leggera.
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Le elettrovalvole EVUL sono progettate per l'impiego in sistemi di refrigerazione compatti e possono essere applicate a tubazioni di liquido, aspirazione e gas caldo. Benché siano versatili e adatte a diversi sistemi di refrigerazione, le elettrovalvole EVUL sono specificamente progettate per applicazioni di refrigerazione commerciali, apparecchi frigoriferi, raffreddatori di liquido, macchine per il ghiaccio, impianti di refrigerazione mobili, sistemi a pompa di calore e unità di condizionamento dell'aria.
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Le valvole di espansione termostatiche T2/TE2 sono utilizzate per l'iniezione di liquido negli evaporatori in impianti di refrigerazione e condizionamento aria con refrigeranti fluorinati. Sono predisposte con un gruppo orifizio intercambiabile che garantisce facilità di approvvigionamento e assistenza.
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I termostati elettronici EET sono progettati per aumentare l'efficienza e migliorare l'affidabilità delle attrezzature per la ristorazione.
Formazione
Casi di studio
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Una catena di supermercati danese soddisfa il 95% del suo fabbisogno di calore per il riscaldamento sfruttando i banchi refrigerati che ospitano i prodotti freschi. L’azienda ha installato le unità di recupero del calore di Danfoss ed è riuscita a dimezzare la sua impronta di CO2 in cinque anni. Immaginate se lo si facesse in tutti i supermercati del mondo.
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