30 % d'économies d'énergie sur des lignes d'embouteillage italiennes à des vitesses de 18 000 unités/h grâce au VLT® FlexConcept®

Cantine Riunite, producteur de Lambrusco et de vins d'Émilie-Romagne, leader du marché, a pu profiter de nombreux avantages après avoir incorporé le VLT® FlexConcept® au projet d'expansion de sa ligne d'embouteillage.
Les éléments clés permettant d'obtenir un système extrêmement efficace, ajusté pour augmenter la productivité de la ligne d'embouteillage, étaient :

• l'amélioration de l'efficacité énergétique (des économies de plus de 30 % ont pu être réalisées par rapport à une solution traditionnelle) ;
• un nettoyage facile et en profondeur ; 
• une maintenance minimale ;
• un retour sur investissement rapide : ROI en un peu plus d'un an.

Choix écoénergétique
Le VLT® Decentral Drive FCD 302 Danfoss décentralisé et extrêmement performant a été intégré au motoréducteur VLT® OneGearDrive® Danfoss hygiénique et efficace sur le plan énergétique.

Plus de 80 systèmes d'entraînement complets et extrêmement efficaces sur le plan énergétique ont été installés sur la ligne d'embouteillage, qui traite 18 000 bouteilles par heure. Chaque système d'entraînement comprend une boîte de vitesses de réduction ainsi qu'un convertisseur de fréquence.

L'ingénieur Matteo Zanoli, chef de production, rapporte : « Notre fournisseur, leader mondial dans le secteur des lignes et des machines d'embouteillage, nous a suggéré d'utiliser la solution opérationnelle Danfoss VLT® FlexConcept® sur nos convoyeurs et nous avons directement accepté sa proposition. En effet, nous voulions faire un choix qui perpétuait notre tradition de qualité et d'innovation, et nous en avons profité pour nous équiper d'un système à haute efficacité énergétique, optimisé pour augmenter la productivité des lignes ».

Au-delà des exigences de la norme IE4
La boîte de vitesses de réduction VLT® OneGearDrive® de Danfoss est équipée d'un moteur à magnétisation permanente et affiche un rendement égal à 96 %, supérieur aux exigences de la norme IE4. Cette valeur dépasse donc non seulement les exigences légales actuelles, ce qui permet des économies d'énergie immédiates importantes, mais répond également aux évolutions législatives futures pour la prochaine décennie au minimum.

La décision de Cantine Riunite d'utiliser le système complet Danfoss VLT® FlexConcept®, qui offre une efficacité énergétique globale de 90 %, lui permet de poursuivre sa production avec des économies de plus de 30 % par rapport à une solution traditionnelle, de sorte à garantir un retour sur investissement en l'espace d'un an.

Réduction du nombre de variantes et de pièces de rechange
Les économies d'énergie ne représentent que l'un des nombreux avantages offerts par cette solution signée Danfoss, notamment :

• Grâce à ses surfaces lisses exemptes de ventilateurs de refroidissement, la conception hygiénique certifiée EHEDG permet de réduire les temps de nettoyage de 40 % par rapport aux systèmes traditionnels, tandis que les niveaux de protection IP67 et IP69K garantissent une étanchéité parfaite du système. Le système est donc entièrement lavable. 
• De plus, avec la solution Danfoss, le remplacement de l'huile de graissage est désormais une simple opération de maintenance, effectuée une fois toutes les 35 000 heures, ou une fois tous les sept ans de fonctionnement.
• Enfin, grâce au niveau accru de standardisation et à la flexibilité maximale, plus de 80 systèmes pleinement opérationnels fonctionnent avec seulement deux connexions de réduction et deux tailles de convertisseurs de fréquence. Cela signifie que le risque d'arrêt de l'installation en raison de retards de rénovation est couvert à 100 %, avec seulement deux pièces mécaniques interchangeables et une seule unité de commande électronique.

Efficacité énergétique maximale, facilité de nettoyage en profondeur, maintenance moindre et espace de stockage réduit sont les avantages dont Cantine Riunite peut désormais bénéficier grâce à la solution Danfoss VLT® FlexConcept® pour la mise en bouteille de ses vins de qualité.

VLT® FlexConcept® 
Le VLT® FlexConcept® offre la possibilité d'une commande centralisée ou décentralisée :

• Solution centralisée avec le convertisseur de fréquence VLT® AutomationDrive FC 302, installé dans le panneau de commande électrique et VLT® OneGearDrive® monté sur la machine. 
• Solution décentralisée avec convertisseur de fréquence VLT® OneGearDrive® et le VLT® Decentral Drive FCD 302 montés directement sur la machine, soit la solution choisie par Cantine Riunite.

Cantine Riunite
Cantine Riunite est l'un des leaders mondiaux de la production de Lambrusco et de vins d'Émilie-Romagne, et l'un des principaux exportateurs mondiaux de vin italien.

Son Lambrusco est distribué dans plus de 50 pays. Dans certaines régions du monde, comme les États-Unis, il est considéré comme le véritable nectar d'Italie et un vin effervescent de qualité depuis des décennies. Cantine Riunite est le premier producteur de vin italien à s'équiper d'un process de production certifié UNI EN ISO 9002 du début à la fin.

Chaque année, l'usine de Campegine, dans la province de Reggio d'Émilie, produit 70 millions de bouteilles, destinées aux amateurs de vins Lambrusco et Riunite répartis sur tous les continents.