¿Alguna vez te has preguntado por qué necesitas un control de tus tiendas las 24 horas del día, los 7 días de la semana? Hay muchas buenas razones, las primeras de las cuales son la buena calidad de los alimentos y la alta seguridad alimentaria.
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Aplicaciones relacionadas
Danfoss ha sido pionera en los sistemas de refrigeración de CO₂ durante más de 10 años. Más información sobre nuestras soluciones de refrigeración de CO₂ para supermercados aquí.
El control preciso de la temperatura y el funcionamiento de los expositores refrigerados y las cámaras frigoríficas resulta esencial para poder ofrecer productos de excelente calidad y saludables. Aquí encontrarás la solución que buscas.
Las soluciones Danfoss para pequeños comercios están adaptadas a las particularidades de estos establecimientos en lo que respecta a la refrigeración para aplicaciones de distribución alimentaria minorista.
Danfoss ofrece componentes altamente eficientes optimizados para sistemas de refrigeración semi Plug-in. Los componentes están diseñados para proporcionar el coste total de propiedad más bajo, al mismo tiempo que reducen la huella de carbono del sistema de refrigeración de tu supermercado.
La solución Smart Store mejora la seguridad de los alimentos y reduce la factura energética mediante el control integrado e inteligente de la refrigeración, la climatización, la iluminación y otras aplicaciones.
Productos destacados
Danfoss ofrece una gama de controles de capacidad de compresores y condensadores para su uso en distribución alimentaria, en sistemas compactos, así como en power packs grandes.
No encanta el CO2. Es posible que creas que el objeto de nuestro afecto es equivocado, pero desde Danfoss te prometemos que nos avalan hechos y modernas innovaciones de ingeniería. Como verás, a pesar de que se lo considere un contaminante, el CO₂ es de hecho uno de los refrigerantes más sostenibles. Desafortunadamente, no ha sido posible aplicar sistemas de CO₂ transcrítico en todos los climas, hasta ahora.
Para un control robusto, eficiente y preciso, las válvulas de expansión ADAP Kool® de renombre mundial de Danfoss, AKVP, cubren aplicaciones que van desde aplicaciones comerciales de menor capacidad con refrigerantes de CO2 y HFC, hasta grandes aplicaciones industriales con amoníaco como refrigerante.
Danfoss ofrece una gama de controles de evaporador con válvulas de expansión termostática o con válvulas de expansión eléctrica adecuado para aplicaciones de distribución alimentaria
El administrador del sistema es el componente clave del sistema de refrigeración inteligente ADAP-KOOL® de Danfoss para la industria de distribución alimentaria.
Casos prácticos
Danfoss ofrece una gama completa eyectores que proporcionan importantes ventajas en las aplicaciones de refrigeración. Aquí profundizamos más en todos ellos: Multieyector para baja presión (LP), Multieyector para alta presión (HP) y Eyector de Líquido. Los tres productos solo están disponibles como una solución completa de Multi Ejector ™ donde el eyector se incluye con el controlador AK-PC 782A que constituye un control robusto del sistema necesario para un funcionamiento eficiente y fiable.
Un programa de respuesta a la demanda compatible con el Internet de las cosas (IoT) y que utiliza controladores y administradores de sistemas de Danfoss permite a la cadena de supermercados Giant Eagle mejorar la seguridad alimentaria, detectar errores de funcionamiento en sus equipos y reducir el costoso despilfarro energético.
En Voskresensk, la empresa de distribución minorista rusa Magnit inauguró el primer hipermercado de Rusia que utiliza un sistema de refrigeración transcrítico de tipo booster con dióxido de carbono (CO₂), un refrigerante natural respetuoso con el medio ambiente.
El uso del CO2 transcrítico en refrigeración en climas cálidos ha sido un tema candente desde hace muchos años. En Abril de 2016, el hipermercado más grande de Italia abrió sus puertas en Milán. Los 10.000 m2 del nuevo mercado Iper es pionero en el uso de un sistema de refrigeración con CO2 transcrítico utilizando la Ejector Technology para mejorar la eficiencia en temperaturas de hasta 38°C.
Noticias
La nueva línea de sensores de detección de gas de Danfoss Sensing Solutions cuenta con tecnología fotoacústica y un diseño invertido patentado, y está diseñada para sistemas HVAC y refrigeración comercial.
La nueva familia EKC 22x aporta un diseño moderno pero familiar, una cómoda navegación por el menú de ajustes, compatibilidad con distintos tipos de sensores, relé de compresor de 16 A e integración del sistema en los frontales Danfoss mediante el adaptador EKA 206 RS-485 (Modbus). Los nuevos controladores y el adaptador se lanzarán inicialmente con las homologaciones CE y UL, y próximamente con otras.
Danfoss exhibirá en EuroShop 2023, del 26 de febrero al 2 de marzo de 2023, en Düsseldorf, Alemania. Desde pequeñas tiendas hasta hipermercados y desde sensores hasta la nube, Danfoss ayuda a sus clientes minoristas de alimentos a lograr eficiencia en toda la paleta con productos y soluciones que combinan sistemas de calefacción y refrigeración para reducir las facturas de energía, la pérdida de calor y el desperdicio de alimentos.