Sistemas de refrigeración para el sector pesquero

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Mantén una calidad alta gracias al control de la temperatura

El sector pesquero requiere sistemas de refrigeración rápidos y eficientes que garanticen que el pescado se mantenga fresco, saludable y apetitoso hasta llegar al consumidor. Sin embargo, el medio marino es agresivo para la mayoría de los materiales; precisamente por eso, el acero inoxidable es el material preferido en todas las plantas de producción del sector pesquero, tanto en alta mar como en tierra.

En el diagrama se muestran algunas de las fases de producción críticas en las que las soluciones de diseño de Danfoss ayudan al sector pesquero a mantener una calidad elevada y uniforme gracias a un riguroso control de la temperatura.

En Danfoss contamos con la experiencia y los conocimientos necesarios para convertirnos en un socio competente y fiable del sector de la manipulación de pescado a escala internacional y tenemos todas las soluciones de refrigeración para proporcionar a nuestros clientes un control preciso de la temperatura y un flujo de producción constante.

En aquellos casos en los que la higiene es un aspecto crítico y existe un riesgo importante de corrosión debido a las condiciones extremas del entorno propias del sector pesquero, el acero inoxidable es el material idóneo para los sistemas de refrigeración. En Danfoss poseemos las competencias necesarias gracias a nuestros muchos años de experiencia en el desarrollo y la fabricación de válvulas de acero inoxidable para sistemas de refrigeración industrial, así como a nuestros vastos conocimientos especializados sobre aplicaciones.

Con el lanzamiento de los componentes de línea SVL SS Flexline™ de acero inoxidable, ahora tienes a tu disposición una amplia variedad de válvulas de acero inoxidable para refrigeración industrial. Con la homologación para altas presiones para los productos, la gama de válvulas de acero inoxidable ya se puede utilizar en todo tipo de sistemas de refrigeración modernos, incluido el CO2.

Todos los productos cuentan con un amplio conjunto de homologaciones.

Características y beneficios

Control preciso de la temperatura

Productos de acero inoxidable que mejoran la higiene y reducen el riesgo de corrosión

Soluciones fiables, con costes bajos de funcionamiento y mantenimiento

Del mar a la cámara frigorífica

Ve a la animación que aparece a continuación para obtener más información sobre cada parte del proceso.

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Tipo Nombre Idioma Valido para Actualizado Descargar Tipo de archivo
Folleto Stainless Steel Products for the Fishery Industry Inglés Multiple 07 nov., 2019 1.7 MB .pdf

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