Ismaskiner med hurtig opstart og produktensartethed
Ismaskiner til italiensk is, frossen flødeis, sorbet og yoghurtis er selvstændige maskiner, der afkøles med luft- og/eller vandkølesystemer inden i maskinen. Disse maskiner producerer blød is til indtagelse på gaden eller i caféer, restauranter, konditorier og døgnbutikker. De bruges typisk som dessertmaskiner på steder med lidt plads og om sommeren med høje omgivelsestemperaturer, som giver udfordrende driftsbetingelser for de interne komponenter.
Danfoss leverer et bredt udvalg af kompakte, holdbare, mekaniske, elektroniske regulatorer og kompressorer, der lever op til mange af kravene til isfremstillingsprocessen.
