因缺乏有效的製冷技術造成的全球糧食損失達14%，這些食物足以養活10億人口，丹佛斯呼籲建置永續性冷鏈基礎設施的必要性。
- 在撒哈拉以南非洲地區，在農場與市場之間有高達 40%的糧食損失，其中三分之二發生在第一階段
- 到2050年，提高冷鏈與製冷效率可實現30%的節能成果，同時大幅減少糧食損失和浪費
- 推動全球能源效率行動是國際能源署(IEA)第九屆全球能源效率會議的重點之一
在撒哈拉以南的非洲地區，永續性冷鏈基礎設施的投資顯得更為重要。在農場與市場之間有高達40%的糧食損失，其中三分之二發生在第一階段。
推動全球能源效率行動的必要性成為國際能源總署(IEA)在肯亞奈洛比舉辦的第九屆全球能源效率年度會議的焦點之一。
氣溫升高、人口成長、城市化和所得增帶動製冷需求的增加。去年第28屆聯合國氣候大會(COP28)發布的《全球製冷觀察報告》指出，到2050年，製冷需求可能會增加兩倍，相當於目前美國溫室氣體排放總量。
依據報告顯示，透過最低能源效率標準和被動冷卻來提高冷鏈和製冷效率，到2050年可實現30%的節能成果，同時大幅減少糧食損失和浪費。此節能成果源自於24小時全年無休運行。
丹佛斯地區總裁Astrid Mozes表示:「好消息是將溫室氣體排放量降低到接近於零是可能的。事實上，透過現有技術(包括先進的能效提升技術)，到2050年碳排放量可以減少97%，而肯亞這個國家是推動可持續的商業模式和融資解決方案的重要關鍵，實現冷鏈產業永續發展。
由丹麥教會援助組織和丹佛斯發起的肯亞Loss2Value計畫就是為當地建置安全冷鏈設施而進行的重要項目之一。該計畫目標是透過冷藏設備節能，幫助肯亞小農和貿易商建立永續冷鏈和生態系統以及降低供應鏈的糧食損失如收穫後損失。
透過實施永續商業模式和融資解決方案，該計劃正在幫助中小企業和農業進行轉型。這項措施不僅解決了眼前的挑戰，幫助肯亞農業產生持久、積極的影響。
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