Унікальний супермаркет
29 червня 2023 р. вперше відкрився для відвідувачів супермаркет COOP 365 Smart Store. "Розумний магазин Danfoss" це не лабораторія, що імітує реальну роботу - тут рішення для охолодження та опалення справді працюють в режимі 24/7. Покупці відкривають двері вітрин сотні разів на день, і кожного разу це створює попит на охолодження та опалення супермаркету. Danfoss Smart Store демонструє наші наявні технології в дії.
Brugsforeningen for Als and Sundeved (BALS), найбільша незалежна асоціація супермаркетів Данії, орендує будівлю у компанії Danfoss та відкрила там супермаркет COOP 365. BALS, яка співпрацює з COOP, має загалом 13 магазинів навколо Сондерборгу в Данії і з 2015 року послідовно скорочує споживання енергії в своїх магазинах. Наразі вони скоротили 44 відсотки своїх загальних викидів CO2. Тому природним наступним кроком стало партнерство з BALS в цьому проекті.
Керуючий директор BALS Ларс Г. Андерсен говорить:
"Ми вже маємо великий досвід, але стрибки цін на енергоносії ще більше посилюють необхідність змін. Наші 13 супермаркетів були модернізовані, і ми майже не маємо витрат на опалення в магазинах, оскільки тепло надходить від наших безфреонових холодильних систем, сонячних панелей та теплових насосів. За нинішніх цін на енергоносії це є і перевагою, і зменшує наші викиди CO2. Ми пишаємося тим, що є частиною одного з найбільш енергоефективних супермаркетів у світі і тестуємо рішення, які можуть допомогти будівлям стати кліматично нейтральними".
Новий "розумний магазин" прокладає шлях до супермаркетів 21 століття
Новий "Розумний магазин" працюватиме як випробувальний центр Danfoss для технологій енергоефективності. Очікується, що "Розумний магазин" буде приблизно на 50% енергоефективнішим у порівнянні з типовим супермаркетом з холодильною системою CO2 першого покоління.
Масштабовані технології
Інсталяції та технології в супермаркеті є масштабованими. Вони можуть бути застосовані як у найменшому магазині, так і в найбільшому гіпермаркеті.
Системи охолодження (торговий холод та кондиціювання приміщень) в супермаркетах працюють виключно на природних холодоагентах (CO2). Холодоагенти на основі CO2 не руйнують озоновий шар і мають найнижчий можливий показник потенціалу глобального потепління (GWP). Крім того, CO2-холодоагенти перевершують традиційні ГФВ-системи, коли йдеться про енергоефективність за різних погодних умов.
Супермаркет обладнаний рекуператором тепла, який збирає надлишкове тепло від систем охолодження для забезпечення опалення всього магазину, а також навколишньої громади через мережу централізованого теплопостачання. Блок рекуперації тепла, використовуючи надлишкове тепло з системи охолодження, може зменшити потребу в зовнішньому теплопостачанні до 89,7%. Крім того, енергопакет може забезпечити додаткове опалення та охолодження, коли це необхідно.
Застосовування розумних енергетичних систем
Сонячні панелі потужністю 100 кВт на даху допомагають оптимізувати роботу магазину. У сонячні дні, морозильні камери використовуються для накопичення надлишкової енергії, що зменшує необхідну ємність електроаккумуляторів. В цей час температури в морозильних камерах знижуються, наприклад, з -18 до -25. Коли сонячні панелі стають менш ефективними через відсутність сонця, температура камер повертається до нормальних налаштувань.
Спільний розвиток з клієнтами
У супермаркеті встановлено дві окремі холодильні системи, які працюють незалежно одна від одної. Таким чином, робота супермаркету триває, навіть коли Danfoss спільно з клієнтами розробляє нові рішення. А під час тестування цих рішень, холодильні шафи та морозильні камери продовжують виконувати свою основну функцію – зберегати свіжість продуктів.
Сертифікати
DGNB Gold (ЄС)
LEED Platin (США)
Остаточні сертифікати можна отримати лише після шести місяців роботи.
Smart Store надихає на створення сертифікованих за стандартами DGBN / LEED супермаркетів, демонструючи, що для того, щоб будівля була сучасною, екологічною та позитивно впливала на добробут місцевої громади, не потрібно витрачати багато додаткових ресурсів.
Біорізноманіття
З метою позитивного впливу на місцеве біорізноманіття було реалізовано декілька ініціатив. Дуже помітна мега-пергола навколо будівлі, яка буде поливатися за допомогою зібраної дощової та поверхневої води. Крім того, будуть висаджені різні місцеві трави, а також "зелений дах" для створення мікросередовища для біорізноманіття.
Потужність охолодження та обігріву для магазину площею 1 500 м2 та ADC площею 250 м2
30 кВт середнє температурне охолодження
13 кВт низько температурне охолодження, заморожування
20 кВт системи кондиціювання/вентиляції для магазину та ADC (додаткові 20 кВт від дахового чиллера)
Виведення супермаркетів на нульовий баланс
Оскільки очікується, що до 2050 року населення планети сягне 10 мільярдів людей, сталий роздрібний продаж та зберігання продуктів харчування є більш важливим, ніж будь-коли. Проте це часто залишається поза увагою як крок до декарбонізації суспільства.
Вибрані товари
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Блоки моніторингу та управління
Блок моніторингу та управління Danfoss є ключовим компонентом інтелектуальних систем охолодження, вентиляції та кондиціонування ADAP-KOOL® для роздрібної торгівлі харчовими продуктами. Він координує дані до та від окремих контролерів холодильного обладнання та HVAC, включаючи дані температур для запису в історію та аварії.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }CCMT електричні регулюючі клапани, транскритичні CO₂ системи
CCMT – це високонадійний електричний клапан регулювання тиску, оптимізований для транскритичного холодильних систем з CO₂. Клапан має різноманітне застосування в транскритичній системі.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Електронні засоби керування для систем охолодження та кондиціювання повітря
Електронні засоби керування — це повнокомплектна електронна система, розроблена для моніторингу та оптимізації будь-яких промислових систем охолодження й кондиціювання повітря.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }HRU - блок рекуперації тепла
HRU (рекуператор тепла) призначений для рекуперації відпрацьованого тепла холодильних установок CO2. Рекупероване тепло може бути використано для власних потреб на опалення або повернуто в комунальну мережу централізованого теплопостачання.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Електронні засоби керування для систем охолодження та кондиціювання повітря
Електронні засоби керування — це повнокомплектна електронна система, розроблена для моніторингу та оптимізації будь-яких промислових систем охолодження й кондиціювання повітря.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Датчики температури для систем охолодження
Датчики температури цієї серії використовуються в системах кондиціювання повітря, а також у комерційних і промислових системах охолодження. Чутливий елемент Pt 1000 датчика відповідає вимогам DIN/IES 751, клас B, а також гарантує передачу точного та надійного сигналу температури для систем регулювання, безпеки та реєстрації даних.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Датчики тиску для систем охолодження
Датчики тиску використовуються в комерційних системах кондиціювання, а також у комерційних і промислових системах охолодження. Вони виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує їхню сумісність із фторовмісними та природними холодоагентами. Лазерне зварювання без м’яких ущільнювачів гарантує герметичність на десятки років.
Пов’язані застосування
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Керування холодильною системою
Ваша холодильна система - це місце, де можна досягти максимальної енергоефективності. Щоб використати цей потенціал, вам потрібен розумний контролер, надійний розширювальний клапан і датчики високої точності, для забезпечення високоефективної роботи, а також системний менеджер, для забезпечення віддаленого моніторингу та управління.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }CO2 для харчової промисловості та торгівлі
Данфосс вже більше десяти років впроваджує передові технології CO₂ як для транскритичних, так і для докритичних систем на тисячах установок по всьому світу.
Історії успіху
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Енергоефективність і використання CO₂ у супермаркетах
Сьогодні, як ніколи раніше, пожвавився інтерес до використання CO₂ в якості холодоагенту для потреб роздрібної торгівлі харчовими продуктами. У зв'язку з цим ведеться багато дискусій щодо енергоефективності таких систем, їх впливу на зміни клімату та фінансове обґрунтування рішення.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Данський супермаркет зменшив витрати на опалення з блоком рекуперації тепла HRU
Популярний данський супермаркет знизив свої річні витрати на опалення на 89.7% та власний вуглецевий слід на 6.7 тон на рік, використавши побічне тепло від роботи холодильного обладнання магазину.
-
if (isSmallPicture) { ; } else if (isBigColumns) { } else { }Супермаркети як альтернативні постачальники тепла
Данський супермаркет забезпечує 95% власної потреби у теплі, використовуючи теплову енергію від роботи встановлених холодильних вітрин у магазині. Завдяки рекуператорам тепла від Данфосс мережа зменшила свої витрати на теплопостачання на 70%, на електропостачання на 37% та знизила вуглецевий вплив на природу на 43% лише за 5 років. Уявіть, що так зробили б всі супермаркети світу.
Зв’яжіться з нами
Хочете відчути реальну ефективність супермаркету?
Зв'яжіться з нами, якщо ви зацікавлені відвідати наш SM ADC і побачити все наживо.
Адреса для листування: uacs@danfoss.com