Danfoss Smart Store ADC демонструє шлях до супермаркету з нульовим енергоспоживанням

Унікальний супермаркет

29 червня 2023 р. вперше відкрився для відвідувачів супермаркет COOP 365 Smart Store. "Розумний магазин Danfoss" це не лабораторія, що імітує реальну роботу - тут рішення для охолодження та опалення справді працюють в режимі 24/7. Покупці відкривають двері вітрин сотні разів на день, і кожного разу це створює попит на охолодження та опалення супермаркету. Danfoss Smart Store демонструє наші наявні технології в дії.

Brugsforeningen for Als and Sundeved (BALS), найбільша незалежна асоціація супермаркетів Данії, орендує будівлю у компанії Danfoss та відкрила там супермаркет COOP 365. BALS, яка співпрацює з COOP, має загалом 13 магазинів навколо Сондерборгу в Данії і з 2015 року послідовно скорочує споживання енергії в своїх магазинах. Наразі вони скоротили 44 відсотки своїх загальних викидів CO2. Тому природним наступним кроком стало партнерство з BALS в цьому проекті.

Керуючий директор BALS Ларс Г. Андерсен говорить:

"Ми вже маємо великий досвід, але стрибки цін на енергоносії ще більше посилюють необхідність змін. Наші 13 супермаркетів були модернізовані, і ми майже не маємо витрат на опалення в магазинах, оскільки тепло надходить від наших безфреонових холодильних систем, сонячних панелей та теплових насосів. За нинішніх цін на енергоносії це є і перевагою, і зменшує наші викиди CO2. Ми пишаємося тим, що є частиною одного з найбільш енергоефективних супермаркетів у світі і тестуємо рішення, які можуть допомогти будівлям стати кліматично нейтральними".

People at the ground-breaking ceremony

Новий "розумний магазин" прокладає шлях до супермаркетів 21 століття

Новий "Розумний магазин" працюватиме як випробувальний центр Danfoss для технологій енергоефективності. Очікується, що "Розумний магазин" буде приблизно на 50% енергоефективнішим у порівнянні з типовим супермаркетом з холодильною системою CO2 першого покоління.

Масштабовані технології

Інсталяції та технології в супермаркеті є масштабованими. Вони можуть бути застосовані як у найменшому магазині, так і в найбільшому гіпермаркеті.

Системи охолодження (торговий холод та кондиціювання приміщень) в супермаркетах працюють виключно на природних холодоагентах (CO2). Холодоагенти на основі CO2 не руйнують озоновий шар і мають найнижчий можливий показник потенціалу глобального потепління (GWP). Крім того, CO2-холодоагенти перевершують традиційні ГФВ-системи, коли йдеться про енергоефективність за різних погодних умов.

Супермаркет обладнаний рекуператором тепла, який збирає надлишкове тепло від систем охолодження для забезпечення опалення всього магазину, а також навколишньої громади через мережу централізованого теплопостачання. Блок рекуперації тепла, використовуючи надлишкове тепло з системи охолодження, може зменшити потребу в зовнішньому теплопостачанні до 89,7%. Крім того, енергопакет може забезпечити додаткове опалення та охолодження, коли це необхідно.

Застосовування розумних енергетичних систем

Сонячні панелі потужністю 100 кВт на даху допомагають оптимізувати роботу магазину. У сонячні дні, морозильні камери використовуються для накопичення надлишкової енергії, що зменшує необхідну ємність електроаккумуляторів. В цей час температури в морозильних камерах знижуються, наприклад, з -18 до -25. Коли сонячні панелі стають менш ефективними через відсутність сонця, температура камер повертається до нормальних налаштувань.

Спільний розвиток з клієнтами

У супермаркеті встановлено дві окремі холодильні системи, які працюють незалежно одна від одної. Таким чином, робота супермаркету триває, навіть коли Danfoss спільно з клієнтами розробляє нові рішення. А під час тестування цих рішень, холодильні шафи та морозильні камери продовжують виконувати свою основну функцію – зберегати свіжість продуктів.

Сертифікати

DGNB Gold (ЄС)

LEED Platin (США)

Остаточні сертифікати можна отримати лише після шести місяців роботи.

Smart Store надихає на створення сертифікованих за стандартами DGBN / LEED супермаркетів, демонструючи, що для того, щоб будівля була сучасною, екологічною та позитивно впливала на добробут місцевої громади, не потрібно витрачати багато додаткових ресурсів.

Біорізноманіття

З метою позитивного впливу на місцеве біорізноманіття було реалізовано декілька ініціатив. Дуже помітна мега-пергола навколо будівлі, яка буде поливатися за допомогою зібраної дощової та поверхневої води. Крім того, будуть висаджені різні місцеві трави, а також "зелений дах" для створення мікросередовища для біорізноманіття.

Потужність охолодження та обігріву для магазину площею 1 500 м2 та ADC площею 250 м2

30 кВт середнє температурне охолодження

13 кВт низько температурне охолодження, заморожування

20 кВт системи кондиціювання/вентиляції для магазину та ADC (додаткові 20 кВт від дахового чиллера)

Виведення супермаркетів на нульовий баланс

Оскільки очікується, що до 2050 року населення планети сягне 10 мільярдів людей, сталий роздрібний продаж та зберігання продуктів харчування є більш важливим, ніж будь-коли. Проте це часто залишається поза увагою як крок до декарбонізації суспільства.

Вибрані товари

Пов’язані застосування

Історії успіху

Зв’яжіться з нами

Хочете відчути реальну ефективність супермаркету?

Зв'яжіться з нами, якщо ви зацікавлені відвідати наш SM ADC і побачити все наживо.

Адреса для листування: uacs@danfoss.com