L’ammoniaca nella refrigerazione industriale
Componenti all'avanguardia per la refrigerazione ad ammoniaca
L'ammoniaca è il refrigerante più affidabile sin dal XIX secolo. Gli operatori del settore della conservazione degli alimenti e degli impianti di processo industriali ritengono l’ammoniaca il refrigerante di scelta grazie alle sue ineguagliabili proprietà termodinamiche. Info su questo e molti altri vantaggi dell'ammoniaca.
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Le preoccupazioni ambientali e le nuove normative sugli F-gas stanno spingendo scienziati e tecnici della refrigerazione a prendere in seria considerazione i refrigeranti naturali come aria, acqua, ammoniaca, anidride carbonica e altri come alternativa a lungo termine per la refrigerazione industriale. Gli operatori del settore della conservazione degli alimenti e degli impianti di processo industriali ritengono l’ammoniaca il refrigerante di scelta grazie alle sue ineguagliabili proprietà termodinamiche.
Dopo aver superato la prova del tempo, l’ammoniaca è sempre più considerata una soluzione idonea anche in aree di applicazione per le quali in passato era ritenuta inadeguata. Danfoss è leader nella produzione di componenti per la refrigerazione ad ammoniaca, incluse elettrovalvole, valvole meccaniche e valvole manuali. Lavoriamo costantemente allo sviluppo di componenti che consentano un utilizzo sicuro e ad alta efficienza energetica dell’ammoniaca nelle applicazioni di refrigerazione.
Perché l’ammoniaca nella refrigerazione industriale?
L'ammoniaca è uno dei refrigeranti più efficienti dal punto di vista energetico in applicazioni ad alta e bassa temperatura. Alla luce della crescente attenzione ai consumi energetici, gli impianti ad ammoniaca sono una scelta sicura e sostenibile per il futuro. Un impianto ad ammoniaca allagato è tipicamente il 15-20% più efficiente di un impianto a espansione diretta (DX) con R404A equiparabile. I recenti sviluppi nella combinazione di NH3 e CO2 hanno contribuito ad aumentare ulteriormente l'efficienza. Le soluzioni NH3/CO2 a cascata sono estremamente efficienti per le applicazioni a bassa e bassissima temperatura (al di sotto dei -40 °C), mentre i sistemi a fluido termovettore NH3/CO2 sono più efficienti del 20% circa rispetto ai fluidi termovettori tradizionali.
L'ammoniaca è il refrigerante più rispettoso dell’ambiente. Appartiene al gruppo dei cosiddetti refrigeranti “naturali” e ha un indice GWP (Global Warming Potential) e un ODP (Ozone Depletion Potential) pari a zero.
A determinate concentrazioni, l'ammoniaca è un refrigerante tossico e infiammabile. Deve essere quindi maneggiato con cura e tutti gli impianti ad ammoniaca devono essere progettati avendo come priorità assoluta la sicurezza. Al tempo stesso, a differenza di molti altri refrigeranti, ha un odore caratteristico rilevabile dall'uomo anche in concentrazioni molto basse. Questo consente di rilevare anche le più piccole perdite di ammoniaca. Nel caso sia necessario ridurre la carica di ammoniaca, una combinazione di ammoniaca e CO2 (a cascata o in salamoia) può essere un’opzione idonea ed efficiente.
Allo stato liquido e gassoso, l’ammoniaca richiede tubazioni di diametro inferiore rispetto alla maggior parte dei refrigeranti chimici.
L’ammoniaca offre migliori proprietà di trasferimento del calore rispetto alla maggior parte dei refrigeranti chimici, consentendo di utilizzare apparecchiature con una superficie di scambio di calore inferiore. I costi di costruzione di un impianto saranno inferiori. Queste proprietà ottimizzano inoltre il rendimento termodinamico dell'impianto, in quanto ne riduce i costi d'esercizio.
In molti paesi, il costo dell'ammoniaca (per kg) è notevolmente inferiore a quello degli HFC. Questo vantaggio è moltiplicato dal fatto che l'ammoniaca ha una densità inferiore allo stato liquido. Inoltre, qualsiasi perdita di ammoniaca sarà rilevata molto rapidamente grazie al suo odore, riducendo così ogni potenziale perdita di refrigerante.
L’ammoniaca non è un refrigerante universale, ma è idonea in particolare per le applicazioni commerciali e industriali pesanti. Vanno prese in considerazione la tossicità, l’infiammabilità e la compatibilità con i materiali dell’ammoniaca. Allo stesso tempo, tantissimi impianti ad ammoniaca, in cui queste sfide sono affrontate e risolte con successo, sono in esercizio in tutto il mondo.
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