Descubre cómo Sofrilog, líder en logística y transporte refrigerado, amplió su capacidad de almacenamiento en cámaras frigoríficas y de congelación sin aumentar la carga de amoníaco. Con NeoCharge, Sofrilog logró innovar en la eficiencia de la refrigeración, garantizando el cumplimiento de la normativa y la rentabilidad.
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El sensor NeoCharge fue fácil de instalar en los evaporadores existentes y nos permite comprender fácilmente el rendimiento de cada evaporador. Con el sistema completo adaptado a NeoCharge, podemos añadir un nuevo congelador a nuestra producción diaria y ampliar la cámara frigorífica en funcionamiento durante la noche. Esta es la forma más eficaz de llevar a cabo nuestro plan de expansión de la producción utilizando la carga actual.
Con sede en Normandía (Francia), Sofrilog se especializa en logística y transporte refrigerado en toda Europa y Marruecos. Como empresa familiar, Sofrilog ofrece soluciones a medida para la industria de almacenamiento refrigerado y procesamiento de alimentos, buscando constantemente tecnologías innovadoras para mejorar sus sistemas.
Sofrilog quería ampliar la capacidad de congelación y la cámara frigorífica de su sistema de refrigeración a base de amoníaco en una fábrica de brioche cercana. El objetivo era claro: aumentar la capacidad manteniendo la carga de amoníaco por debajo de 1,5 toneladas, minimizando los costes y manteniendo el rendimiento.
Sofrilog se asoció con Danfoss para actualizar su sistema con el control de inyección NeoCharge. Esto supuso la actualización de cinco air coolers y cuatro túneles de congelación con válvulas electrónicas ICM20B y controladores EKE450. El resultado es un sistema con recirculación reducida y control de carga optimizado, lo que permite la expansión sin amoníaco adicional.
Con NeoCharge, Sofrilog puede añadir un congelador extra con la misma capacidad, utilizando el amoníaco ahorrado para ampliar el sistema. El sistema ofrece un rendimiento optimizado con un control continuo de la tasa de circulación y una eficiencia de refrigeración mejorada, con una reducción de la temperatura del aire de aproximadamente 1 °C. Las temperaturas más bajas de la cámara frigorífica durante la noche reducen los costes de electricidad, maximizando la eficiencia energética.
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