EDS: So werden aus Messdaten wertvolle Informationen
28 Februar 2012
Mit dem Ziel, die Lebensmittelsicherheit zu verbessern und eine hohe Produktqualität sicherzustellen, hat die erste HACCP-zertifizierte portugiesische Supermarktkette Recheio Cash & Carry beschlossen, die Servicesden elektronischen Datenservice (EDS) von Danfoss in 35 Filialen zu implementieren.
Heute profitiert das Unternehmen von der Temperaturüberwachung, dem leichten Zugriff auf HACCP-Berichte und nicht zuletzt auch von der webbasierten Alarmbenachrichtigung bei Abweichungen oder Störungen. Folglich verlieren die Angestellten in den einzelnen Filialen keine Zeit mehr damit, Probleme in der Kälteanlage zu erkennen, denn die Messdaten werden umgehend in nützliche Informationen umgewandelt.