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Danfoss, le partenaire idéal pour les applications exigeantes de l'industrie alimentaire.

29 février 2008
Dans l'industrie alimentaire, choisir de bons composants de haute qualité pour les procédés de production et gérer au mieux les approvisionnements est primordial. Grâce à sa gamme de produits étendue, incluant des composants de mesure de la pression et de la température ainsi que le contrôle de la charge électrique, Danfoss constitue le partenaire idéal pour les clients de ce secteur.

Qualité, choix et service font de Danfoss la solution idéale pour l'industrie alimentaire

Les environnements de production en acier inoxydable de l'industrie alimentaire requièrent des composants résistants pour supporter les fluides agressifs. Les surfaces extérieures doivent résister aux détergents et nettoyants puissants tandis que les surfaces internes sont soumises à l'eau déminéralisée, à la vapeur et à des nettoyants. La gamme d'électrovannes en acier inoxydable de Danfoss peut satisfaire aux exigences liées aux fluides agressifs.

Ces électrovannes présentent plusieurs avantages :

· des bobines électriques de protection maximale IP67,
· des bobines Clip-on simples à monter pour des environnements extrêmement humides ou agressifs,
· une membrane isolante pour répondre aux exigences spécifiques du pilote.

Les transmetteurs de pression de la série MBS de Danfoss se caractérisent par une extrême précision, leur convivialité et une fiabilité opérationnelle remarquable. Le type 4510 est équipé d'une membrane affleurante. Le raccord de pression spécial permet d'utiliser le transmetteur dans des situations où les fluides sont agressifs, hétérogènes ou à haute viscosité. Les transmetteurs sont également simples à régler.

Dans l'industrie alimentaire, il est important que les sondes de température soient dotés d'inserts de mesure facilement remplaçables. La série MBT de Danfoss remplit cette exigence et le modèle garantit un temps de réponse optimal. L'insert de mesure réduit le temps de réponse de 50 % par rapport au modèle précédent. Si une pâte thermoconductrice est utilisée, cette réduction peut atteindre 70 %.

Les sondes de température et les transmetteurs Danfoss offrent un large éventail d'installations possibles, de longueurs de col, de raccords de pression et de types de transmetteurs, ce qui facilite la recherche de la solution optimale.

Les contacteurs mécaniques et électroniques, les relais de surcharge et les contrôles du moteur sont largement répandus dans l'industrie alimentaire. La vaste gamme de Danfoss s'étend des mini-contacteurs très petits aux variateurs de fréquence très grands, qui peuvent être connectés en série à différents systèmes.

Précision, fiabilité et longue durée de vie sont indispensables dans l'industrie alimentaire. Chez Danfoss, les conseils et les instructions concernant l'installation sont tout aussi importants que le vaste choix de produits. C'est un service que nos clients apprécient. Avec des centres de ventes et de services répartis dans plus de 100 pays, l'assistance est toujours de proximité.
Par Karsten Holtebo, Application Manager, Marine